Evdeki malzemeye göre ara!
Bademli Çilekli Kek nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 70 dk, badem unlu kek, badem unlu tarifler, bademli çilekli kek, bademli kek, bademli tarifler, çilekli bademli kek, çilekli kek, çilekli tarifler, farklı kek tarifleri, lezzetli kek tarifleri, Kekler-Muffinler

Bademli Çilekli Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 4,86/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 60 dk
7 4.86 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Mevsimin güzeli çilekle yapabileceğiniz en nefis kek tariflerinden birini okumak üzeresiniz hazır olun :) Öyleki daha önce hazırladığım ve sizler tarafından çok sevilen çilekli kek tart’ın pabucunu dama atabilir.

Bu keki diğerlerinden farklı kılan en önemli şey yumurta ve şekeri değil, yağı ve şekeri çırparak başlamamız. Yani kar gibi kabartma yok, kremalaştırmak var.

70 dk

Kek pişirirken kremalaştırma tekniğini kullanacaksanız dikkat etmeniz gereken en önemli şey tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması. Tereyağınız soğuksa ısıtın ve yumuşatın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve biri tamamen karışmadan diğerini kırmayın.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram’dan paylaşmayı unutmayın :) Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Sevgiler…

Bademli Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında/yumuşak)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı badem unu
  • 2 adet yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 250 gr çilek
  • 2-3 yemek kaşığı file badem

Yapılışı:

  1. Çilekleri büyüklüklerine göre 2-4 parçaya bölün ve kenara ayırın.
  2. Tereyağı ve toz şekeri mikserin haznesine alın ve krema gibi oluncaya kadar çırpın.
  3. 1 yumurtayı karışıma ekleyip çırpın, 1-2 yemek kaşığı un ekleyerek çırptıktan sonra 2. yumurtayı da ekleyerek çırpmaya devam edin.
  4. Un, kabartma tozu, badem ununu ve sütü ekleyerek çırpın.
  5. Çileklerin yarısını ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
  6. 20 cm lik kek kalıbını tereyağı ile yağlayın.
  7. Kek karışımını çember kalıba yayın ve spatula yardımıyla üstünü düzeltin.
  8. Kalan çilekleri kek karışımının üstüne yerleştirin. File bademleri de serpin.
  9. 180 derece önceden ısıttığınız fırında 15 dakika pişirin, sonra fırının ısısını 160 dereceye düşürün ve 45 dakika daha pişirin.
  10. 45 dakika sonunda bir bıçak ya da çöp şiş yardımıyla kekin içinin kuru olup olmadığına bakın. Sıvı değil ise keki fırında alın.
  11. 1 saat kadar kalıpta soğuttuğunuz keki dilimleyerek servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

Fırında Kelebek Tavuk (Bütün Tavuk)

5 Yıldızlı Tarif
Peluze (Pekmezli)

Peluze (Pekmezli)

Sebzeli Kuzu Şiş

Sebzeli Kuzu Şiş

Videolu Tarif
Füme Somonlu Kinoa Salatası

Füme Somonlu Kinoa Salatası

Buğday Pilavı

Buğday Pilavı

5 Yıldızlı Tarif
Enchilada (Tavuklu)

Enchilada (Tavuklu)

Krem Şokola

Krem Şokola

Çıtırdama Garantili – Pratik Çıtır Börek (Su Soslu)

Çıtırdama Garantili – Pratik Çıtır Börek (Su Soslu)

Fırında Muska Böreği

Fırında Muska Böreği

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

Fırında Kremalı Tarhunlu Tavuk

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Jambonlu Omlet

Jambonlu Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Waffle

Fırında Waffle

5 Yıldızlı Tarif
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Fındıklı Patates Salatası

Labneli Fındıklı Patates Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

5 Yıldızlı Tarif
Taze Börülce Salatası

Taze Börülce Salatası

Biberiyeli Domatesli İtalyan Ekmeği – Focaccia

Biberiyeli Domatesli İtalyan Ekmeği – Focaccia

Kekten Mozaik Pasta

Kekten Mozaik Pasta

Ev Yapımı Vişne Suyu

Ev Yapımı Vişne Suyu

Videolu Tarif
Bazlama Tost

Bazlama Tost

Videolu Tarif
Oreolu Çelenk Pavlova

Oreolu Çelenk Pavlova

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

Kavrulmuş Unlu Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Kavun Kasesinde Meyve Salatası

Kavun Kasesinde Meyve Salatası

Muska Paçanga Böreği

Muska Paçanga Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Düdüklü Tencerede Enginar Dolması

Düdüklü Tencerede Enginar Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Tarator

Balkabağı Tarator

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

Yeşil Elmalı Semizotu Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Mozarella Peynirli Püre

Fırında Mozarella Peynirli Püre

Tahinli Muhallebi

Tahinli Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

Tahinli Sürmelik Çikolata – Tahinella

Pratik Börek

Pratik Börek

5 Yıldızlı Tarif
Granola (Ev Yapımı Granola)

Granola (Ev Yapımı Granola)

5 Yıldızlı Tarif
Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye

Dukan Pizzası

Dukan Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Brokoli Salatası

Brokoli Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

Ev Yapımı Fındıklı Çikolata Kreması

Ev Yapımı Çilekli Puding

Ev Yapımı Çilekli Puding

Videolu Tarif
Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Kabak Mücver Nasıl Yapılır?

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın