Evdeki malzemeye göre ara!
Zencefilli Ballı Kek nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 5 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk bal, Kek, mini kek, Muffin, sufle kabı, sütlü, zencefil, Kekler-Muffinler

Zencefilli Ballı Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 4 oy 4,25/5)
Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 40 dk
4 4.25 5 1

Nerdeyse bir ay önce sırf merakımdan kök zencefil almıştım. Ama bir türlü onları kullanacak zamanım olmadı tabi bu esnada benim zencefil köklerinden ikisi filizlendi.
Artık el mahkum toprağa ektim onları bakalım taze zencefillerim olucakmı :)
Son kalan kök mutfakta öylece bana bakarken bir anda içimden kek yapmak geldi, bu sefer farklı bir kapta yapayım dedim. İşte size sufle kabında mini zencefilli kekler :)
Görüntüsü mükemmel oldu ve kalıptan çıkarttığınız da pamuk gibi yumuşacık oluyorlar. Yani seyretmesi ayrı, yemesi ayrı güzel. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

bal

Zencefilli Ballı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı bal
150 gr. margarin
1 küçük boy kök zencefil
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Yapılışı:

Kök zencefil güzelce soyulur, rondoda küçük parçalara ayrılır ve kek karışımını hazırlayacağınız kaba alınır.
Bal eklenerek çırpılır. Daha sonra yumurta, margarin eklenir ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpılır.
Elenmiş un ve diğer malzemelerde eklenerek 160 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Mutlaka kürdanla içinin pişip pişmediği kontrol edilmelidir. İsteğe göre üzerine dondurma ve pudra şekeri eklenerekte servis yapılabilir.

Ballı Zencefilli Kek

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Pratik Tavuk Tandır

Pratik Tavuk Tandır

5 Yıldızlı Tarif
Soya soslu Midyeli Makarna

Soya soslu Midyeli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi

Portakallı Kereviz Yemeği

Portakallı Kereviz Yemeği

5 Yıldızlı Tarif
Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

Pratik bir yaz yemeği: Kabak Kalye

İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas

İspanyol Omleti-Tortilla De Patatas

5 Yıldızlı Tarif
Domatesli Biberli Mantar Sote

Domatesli Biberli Mantar Sote

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Kaynar (Anne Sütü Arttırıcı Çay)

Mütebbel

Mütebbel

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Tarçınlı Zencefilli Erik Şerbeti

Hellim Peynirli Menemen

Hellim Peynirli Menemen

Videolu Tarif
Bazlamadan Pratik Pizza

Bazlamadan Pratik Pizza

5 Yıldızlı Tarif
Tonbalıklı Ordövrler

Tonbalıklı Ordövrler

5 Yıldızlı Tarif
2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

2 Yufkadan Kolay Tava Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Kakaolu Armutlu Kek

Kakaolu Armutlu Kek

Videolu Tarif
Karnabahar Kızartma

Karnabahar Kızartma

Pırasalı Köfte

Pırasalı Köfte

Brokoli Kızartması

Brokoli Kızartması

Yumurta Dolması Kızartması

Yumurta Dolması Kızartması

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

İftariye Tabağı ve Armut Hoşafı

Anne Muhallebisi – Unlu Muhallebi

Anne Muhallebisi – Unlu Muhallebi

Mikrodalga Fırında Tost

Mikrodalga Fırında Tost

Fırında Levrek

Fırında Levrek

Karnabahar Böreği

Karnabahar Böreği

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Kuru Domatesli Cevizli Kahvaltılık Sos Tarifi 

Fırında Çıtır Somon

Fırında Çıtır Somon

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavun Çekirdeği Sütü – Kavun Sübyesi

Kavurma (Kurban Etinden)

Kavurma (Kurban Etinden)

5 Yıldızlı Tarif
Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

Patates Pastası – 3 Renkli Patates Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Domates Soslu Patlıcan Kızartma

5 Yıldızlı Tarif
Hibiscuslu Reyhan Şerbeti

Hibiscuslu Reyhan Şerbeti

5 Yıldızlı Tarif
Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Havuç Reçeli (Zencefilli Kış Reçeli)

Mırlan Tava

Mırlan Tava

Videolu Tarif
Ispanak Sote

Ispanak Sote

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Şakşuka

Şakşuka

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (5) +

Zencefilli Ballı Kek” için 5 yorum

  • 31 Ekim 2010 tarihinde, saat 19:03
    Permalink

    kekinizi denedim güzel oldu yumusacık ama ben kek kalıbına dökmüştüm unu biraz daha eklesek kek kalıbından daha rahat cıkar herhalde ne dersiniz

    Yanıtla
  • 13 Mart 2009 tarihinde, saat 23:13
    Permalink

    ben denedim, fakat çok ıslak oldu. bali cok oldugu icin pisip pismedigini anlayamadim.
    herhalde benim hatamdi.

    Yanıtla
  • 14 Mart 2008 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    uzun zamandır kek yapmıyorum daha doğrusu fırsat bulamıyorum ama bu akşam yapıcam ve afiyetle yiycem bu görüntüden sonra kek yapıp yemessem olmaz.. :)
    eline fikrine sağlık nilaycım

    Yanıtla
  • 14 Mart 2008 tarihinde, saat 17:02
    Permalink

    Nilaycım kek süper görünüyor,valla bakarken ağzım sulandı::)) elerine sağlık…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Zencefilli Ballı Kek” için 5 yorum

  • 31 Ekim 2010 tarihinde, saat 19:03
    Permalink

    kekinizi denedim güzel oldu yumusacık ama ben kek kalıbına dökmüştüm unu biraz daha eklesek kek kalıbından daha rahat cıkar herhalde ne dersiniz

    Yanıtla
  • 13 Mart 2009 tarihinde, saat 23:13
    Permalink

    ben denedim, fakat çok ıslak oldu. bali cok oldugu icin pisip pismedigini anlayamadim.
    herhalde benim hatamdi.

    Yanıtla
  • 14 Mart 2008 tarihinde, saat 18:25
    Permalink

    uzun zamandır kek yapmıyorum daha doğrusu fırsat bulamıyorum ama bu akşam yapıcam ve afiyetle yiycem bu görüntüden sonra kek yapıp yemessem olmaz.. :)
    eline fikrine sağlık nilaycım

    Yanıtla
  • 14 Mart 2008 tarihinde, saat 17:02
    Permalink

    Nilaycım kek süper görünüyor,valla bakarken ağzım sulandı::)) elerine sağlık…

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın