Sarımsaklı Domates Sos
Yayın Tarihi: 28-11-2007
Karışık kızartmayı yücelten yegane şey :) Ben içine biraz şeker ve ketçap da katıyorum ;)
Sarımsaklı Domates Sos Tarifi İçin Malzemeler
4 orta boy domates
1 kahve fincanı zeytinyağı
4 diş sarımsak
2 çay kasığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
Yapılışı:
1- Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın.
2- Zeytinyağı ve tuz katarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.
3- Ateşten indirmeden önce dövülmüş sarımsak ve sirke katın. Kızartılmış sebzelerin yanında servis yapın.
merhabalar denedim bu tarifi ama sarımsak yerine sarımsak granülü kullandım hoş yine de çok güzel oldu ama normal sarımsakla nasıl olur bilmiyorum. neyse mutlaka deneyin mu tarifi çok güzel bir yemek :)
en az biray kullanacağımbir domates sosu tarifi istiyorum