<- Oy verLokma tatlısı çok ama çok güzel bir tatlı. Elif hanım ellerinize, emeğinize sağlık.
Hamuru İçin: Yarım su bardağı yoğurt Şerbeti: 2 su bardağı toz şeker Hazırlanışı: En başta şerbetini yapın sekeri suyu limonu kaynatın koyu bir şerbet olmalı soğuması için bırakın. ılık suyun içine maya ve şekeri koyup eritin. İçerisine yoğurdu ilave edip karıştırın. Unu eklemeye başlayın. Hamur kek kıvamında cıvık bir hamur olacak. Hamur kıvama gelince. Mayalanıp kabarmasını bekleyin. Yağı ateşe koyun kızdırın. Kaşığın ucuna hamuru alın ve parmağınızla yağın içine atın. Kızaran hamurları soğuk şerbetin içine alın biraz bekletin ve şerbetten çıkartın servis yapın afiyet olsun… Hazırlayan: Elif SatmanLokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya( 40 gr)
1 tatlı kaşığı toz şeker
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağ
2 su bardağı su
1 damla limon
yha denedim gerçektende çok güzel oldu..tarifi veren kişiye çok tesekkürler..=)