Evdeki malzemeye göre ara!
Lokma Poğaça nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 70 dk, farklı poğaça tarifleri, kahvaltılık poğaça, kalıpta poğaça, kelepçeli kalıpta poğaça, lokma poğaça, lokmalık, lokmalık poğaça, peynirli lokma poğaça, poğaça tarifleri, Hamur İşleri

Lokma Poğaça

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 5,00/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 40 dk
7 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ne zamandır kahvaltılara renk katacak şöyle renkli ve iştah açıcı bir poğaça tarifi yapmak istiyordum. Peynirli Lokma Poğaça tam kafamdaki gibi oldu :) Pişkin görüntüsünün içinde bolca peynirli rulolardan oluşan lokmalık poğaçalara bayıldım. Domatesler de poğaçalarla pişerken iyice lezzetlendi.

70 dk

Servis etmeden fesleğenleri de ekleyince yanına sadece bir bardak çay ile tek başına kahvaltı hazır oldu.

Bu tarifi patates, kıyma gibi farklı harçlarla da deneyebilirsiniz. Havalar şu sıra serin, bu nedenle ortalama 1 saat hamuru dinlendirmeniz ya da mayalanmayı hızlandırmak için ılık su ve süt kullanmanız yeterli olacaktır.

Tarifimi denediğinizde benimle instagram da paylaşmayı unutmayın :)

Sizin uyguladığınız tariflerimi hikayemde sizin fotoğraflarınızda paylaşmayı çok isterim :) Instagram hesabım: @mutfaksirlari

Sevgiler…

Lokma Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta (beyazı hamura, sarısı üstüne)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket instant maya
  • 6 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Su, zeytinyağı ve sütü geniş bir yoğurma kabına alın. Şeker ve mayayı ekleyerek karıştırın. Maya sayesinde karışımdan hava kabarcıkları çıkınca üzerine 1 su bardağı unu ve tuzu döküp karıştırmaya devam edin.
  2. 3 bardak daha un ekleyerek yoğurmaya devam edin. Hamuru yoğurdukça bardak bardak unu ekleyin.
  3. Toplamda 6 su bardağı unda toparlanıyor. Toparlanan hamuru tezgâha alın ve 5 dakika kadar yoğurun.
  4. Oda sıcaklığında üstü örtülü olarak 45 dakika ile 60 dakika arasında dinlendirin.
  5. Hamuru 12-13 parçaya ayırın.. Hafifçe yağladığınız tezgahta açın ve üstüne peynir serpin.
  6. Rulo yapın ve büyüklüğüne gore 2-3 parçaya bölün. Yağlı kaşığ serdiğiniz kelepçeli kalıba ruloları yan yana dizin.
  7. Çırptığınız yumurta sarısını üstlerine sürün, susam serpin ve çeri domates batırın. 180 derece önceden ısıttığınız fırında altı ve üstü kızarıncaya kadar yaklaşık (40 dakika) pişirin.
  8. Poğaçalar soğuduğunda kalıbı açın ve servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç

Yoğurtlu Köz Biber Salatası

Yoğurtlu Köz Biber Salatası

Videolu Tarif
Oreolu Çelenk Pavlova

Oreolu Çelenk Pavlova

Muhallebili Bisküvi Pastası

Muhallebili Bisküvi Pastası

Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

5 Yıldızlı Tarif
Kanlıca Mantarlı Yumurta

Kanlıca Mantarlı Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Osaka Salatası

Osaka Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ciğer Biftek

Ciğer Biftek

Kimyonlu Mercimek Çorbası

Kimyonlu Mercimek Çorbası

5 Yıldızlı Tarif
Artan Kabak Tatlısından Kek

Artan Kabak Tatlısından Kek

Havuçlu Kabak Tarator

Havuçlu Kabak Tarator

Çilekli Krep Süzet

Çilekli Krep Süzet

Kandil Simidi (Tereyağlı & Mahlepli)

Kandil Simidi (Tereyağlı & Mahlepli)

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

Pratik Ispanaklı Lorlu Simit

5 Yıldızlı Tarif
Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Domates Soslu Patlıcan Kızartma

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

Vişne Soslu Vanilyalı Puding

Mikrodalga Fırında Tost

Mikrodalga Fırında Tost

5 Yıldızlı Tarif
Lahana Böreği

Lahana Böreği

Videolu Tarif
Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

Kaşar Pane

Kaşar Pane

5 Yıldızlı Tarif
Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

Tost Makinesin Kaşarlı Patlıcanlı Gözleme

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlama (Patatesli & Kuru Biberli)

Yoğurtlama (Patatesli & Kuru Biberli)

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Pirinç Yufkası Sarma (Etli)

Pirinç Yufkası Sarma (Etli)

5 Yıldızlı Tarif
Pirinçli Kabak Yemeği

Pirinçli Kabak Yemeği

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar

Yufkadan Kolay Mantı

Yufkadan Kolay Mantı

5 Yıldızlı Tarif
Soğuk Baklava Tarifi

Soğuk Baklava Tarifi

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

5 Yıldızlı Tarif
Kurutulmuş Domatesli Humus

Kurutulmuş Domatesli Humus

Videolu Tarif
Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Videolu Tarif
Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Fırında Makarna (Beşamel Soslu)

Güveçte Kaşarlı Köfte

Güveçte Kaşarlı Köfte

Pudingli Ada Kurabiyesi & Cafe Nar Bağlarbaşı

Pudingli Ada Kurabiyesi & Cafe Nar Bağlarbaşı

Kızarmış Muz

Kızarmış Muz

Videolu Tarif
Taze Zencefil Çayı

Taze Zencefil Çayı

5 Yıldızlı Tarif
Focaccia

Focaccia

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Fırınlanmış Kırmızı Pancar

Fırınlanmış Kırmızı Pancar

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın