Evdeki malzemeye göre ara!
Limonlu Nişastalı Kek nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, buğday nişastalı kek, kremalı kek, limonlu nişastalı kek, nişastalı kek nasıl yapılır, nişastalı kek tarifleri, nişastalı kremalı kek, nişastalı limonlu kek, unsuz nişastalı kek, Kekler-Muffinler

Limonlu Nişastalı Kek

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 13 oy 4,77/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
13 4.77 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Limonlu Kurabiye tarifimde bu hafta Limonlu Tarifler Haftasını ilan etmiştim :) Bu haftanın 2. limonlu tarifi Limonlu Nişastalı Kek.

Nişastalı Kek diğer keklere göre çok hafif pufur pufur bir lezzet! Bu tarifi Mutfak Sırları Blog Servisinde arama yaparken Yasemin’in Mutfağından Seçmeler sayfasında gördüm ve çok beğendim, ufak tefek değişiklikler yaptım. Az malzeme ile bu kadar nefis ve hazır keklerden bile daha güzel bir tarif çıkması gerçekten inanılmaz.

40 dk

Elimde bolca limon olduğu için hem kremasına hem kekine hem süslemesine derken ortalığı limona boğdum :)

Bu kek un çeşitleriyle yapılanlara göre çok hassas, kabarmaya başladıktan sonra fırından alırken bile ekstra ekstra özen gösterdim. Silikon kalıp kullandım ve keki fırının orta gözünde tel üstünde pişirdim. Yani tepsiye koymadım eşit pişmesi için özellikle teli kullandım. Fırından alırken silikon kek kalıbını almak yerine teliyle birlikte aldım.

nisastali_limonlu_kek_tarifi

Keki fırından aldığınızda biraz kulak kabartın çıtır çıtır sesini duyacaksınız :) Burada en önemli nokta kekin tamamen soğuyana kadar kabından çıkarılmaması. Tamamen soğuduktan sonra evde varsa ekmek bıçağıyla yoksa da mutlaka keskin bir bıçak kullanın.

nisastali_limonlu_kek_nasil_yapilir

Ben son ve 3. limonlu tarif için bir şeyler düşündüm ama sizlerin denememi istediği bir tarif varsa yorum bırakabilirsiniz.

Sevgiler…

Limonlu Nişastalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek yağı)
  • 200 gr buğday nişastası
  • 1 limonun kabukları (rendenin ince tarafıyla rendelenmiş)
  • 1 limonun suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Üstü için:

  • Yarım paket (100 ml) süt kreması
  • limon dilimleri

Yapılışı:

  1. Yumurtaları ve toz şekeri köpük köpük olup kabarıncaya kadar çırpın.
  2. İçine sıvı yağı ilave edip karışındaya kadar çırpın.
  3. Limon suyu, limon kabuğu rendesi, buğday nişastası, kabartma tozu, vanilini ekleyerek karıştırın.
  4. Tamamen karışınca yağladığınız kek kalıbına dökün.
  5. 170 derece önceden ısıttığınız fırında 30-35 dakika pişirin. 30. dakikada bir bıçak batırıp kuru çıkıp çıkmadığına bakın (kuruysa tamamdır).
  6. Pişen keki fırından dikkatlice alın (varsa bir tel iyi olacaktır) tamamen soğuyuncaya kadar dinlendirin.
  7. Soğuyan keki çırptığınız krema ve limon dilimleriyle süsleyin (ben kek tatlı olduğu için ekstra pudra şekeri eklemedim ama siz 2-3 yemek kaşığı ekleyip çırpabilirsiniz).
  8. Dilimleyerek servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?

Evde Somun Ekmek Nasıl Yapılır?

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

Tuzlu Pankek ve Pazar Kahvaltısı

5 Yıldızlı Tarif
Ciğer Biftek

Ciğer Biftek

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Mandalina Dilimleri

Çikolatalı Mandalina Dilimleri

Fırında Yumurtalı Ispanak

Fırında Yumurtalı Ispanak

5 Yıldızlı Tarif
Tuzda Patates

Tuzda Patates

5 Yıldızlı Tarif
Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

Dereotlu Mısır Unlu Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

Girit Mücveri – Balkabaklı Mücver

Elma Reçeli

Elma Reçeli

Ciğer Sote

Ciğer Sote

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Közlenmiş Domatesli ve Biberli Omlet

Kuruyemişli Çikolata

Kuruyemişli Çikolata

Portakal Likörlü Tiramisu

Portakal Likörlü Tiramisu

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcan Silkme (Zeytinyağlı)

Patlıcan Silkme (Zeytinyağlı)

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

Kekikli Biberiyeli Kahvaltı Ekmekleri

5 Yıldızlı Tarif
Sıcak Çikolata

Sıcak Çikolata

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Patlıcanlı Sebze Aşkı

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

Peynirli Hamur Kızartması – Pişi

Çıtır Tavuk ve Patates Kızartması

Çıtır Tavuk ve Patates Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Hibiscuslu Reyhan Şerbeti

Hibiscuslu Reyhan Şerbeti

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Hindistan Cevizli Pratik Kurabiye

Hindistan Cevizli Pratik Kurabiye

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Ekmek Mantısı (Ramazan Pidesinden)

Videolu Tarif
Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Videolu Tarif
Un Helvası

Un Helvası

Mandalinalı Kereviz Yemeği

Mandalinalı Kereviz Yemeği

Videolu Tarif
Peynirli Sufle

Peynirli Sufle

Çikolatalı Fındıklı Biscotti

Çikolatalı Fındıklı Biscotti

5 Yıldızlı Tarif
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Kinoalı Caprese Salatası

Kinoalı Caprese Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

Kabak Tatlısı (Beklemeden Nasıl Yapılır?)

5 Yıldızlı Tarif
Enginarlı Tulum Peynirli Börek

Enginarlı Tulum Peynirli Börek

Ayvalı Kereviz Mezesi

Ayvalı Kereviz Mezesi

Kayısılı Krep Süzet

Kayısılı Krep Süzet

5 Yıldızlı Tarif
Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Baklalı  Enginarlı Kremalı Makarna

Baklalı Enginarlı Kremalı Makarna

Kremalı Mantarlı Tortellini

Kremalı Mantarlı Tortellini

5 Yıldızlı Tarif
Chia Puding (Yoğurtlu)

Chia Puding (Yoğurtlu)

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (9) +

Limonlu Nişastalı Kek” için 9 yorum

  • 30 Ocak 2019 tarihinde, saat 21:32
    Permalink

    Merhaba, tarifleriniz cok guzel. Yillardir deniyorum hepsi guzel oluyor. Ancak bu keki birebir yaptigim halde asiri fazla kabardi ve tasti kaliptan. Kalibim da sizin resimdeki kalibinizin aynisi. Neyi yanlis yapmis olabilirim?

    Yanıtla
    • 21 Şubat 2019 tarihinde, saat 20:12
      Permalink

      Merhabalar, büyük ihtimalle yumurtalarınız büyük boydur. Sevgiler

      Yanıtla
  • 04 Aralık 2018 tarihinde, saat 16:18
    Permalink

    Ya bu silikon kalıp bende de var. Bir kere denedim plastik kokusu kaldı kekte. İkinci denediğimde de kek kalıptan düzgün tek parça çıkmadı azalmış olsa da yine plastik tat vardı kekte. Bu silikon kalıpların bi kullanma püf noktası var mı kullanmadan önce biseyler yapiomusunuz.

    Yanıtla
    • 21 Şubat 2019 tarihinde, saat 20:10
      Permalink

      Merhabalar, silikon kalıpların ben daha önce koku ve tat verdiğini görmedim. Bu tür ürünleri kullanırken güvenilir olmasına dikgkat etmek lazım. Mümkünse bilinen bir marka olmalı. Bence siz kalıbı değiştirin. Sevgiler

      Yanıtla
  • 14 Kasım 2017 tarihinde, saat 10:18
    Permalink

    Biraz un eklense nasil olur acaba unsuz bana biraz garip geldi

    Yanıtla
    • 14 Kasım 2017 tarihinde, saat 14:36
      Permalink

      Un eklenirse aynı olmaz. Mutlaka bir deneyin bu şekilde. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 08 Ocak 2017 tarihinde, saat 15:20
    Permalink

    mısır nişastası ile yapılabilir mi oran değişir mi ?

    Yanıtla
  • 14 Kasım 2016 tarihinde, saat 21:57
    Permalink

    Elinize sağlık. Acaba limon yerine aynı ölçülerde portakal ya da mandalina suyu ve kabuğu kullanılabilir mi? Şeker oranı değişir mi bu durumda? Teşekkürler.

    Yanıtla
    • 18 Kasım 2016 tarihinde, saat 13:54
      Permalink

      Merhabalar Gülçin, mandalina ve portakal kullanabilirsin. Şeker oranı değişmez. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Limonlu Nişastalı Kek” için 9 yorum

  • 30 Ocak 2019 tarihinde, saat 21:32
    Permalink

    Merhaba, tarifleriniz cok guzel. Yillardir deniyorum hepsi guzel oluyor. Ancak bu keki birebir yaptigim halde asiri fazla kabardi ve tasti kaliptan. Kalibim da sizin resimdeki kalibinizin aynisi. Neyi yanlis yapmis olabilirim?

    Yanıtla
    • 21 Şubat 2019 tarihinde, saat 20:12
      Permalink

      Merhabalar, büyük ihtimalle yumurtalarınız büyük boydur. Sevgiler

      Yanıtla
  • 04 Aralık 2018 tarihinde, saat 16:18
    Permalink

    Ya bu silikon kalıp bende de var. Bir kere denedim plastik kokusu kaldı kekte. İkinci denediğimde de kek kalıptan düzgün tek parça çıkmadı azalmış olsa da yine plastik tat vardı kekte. Bu silikon kalıpların bi kullanma püf noktası var mı kullanmadan önce biseyler yapiomusunuz.

    Yanıtla
    • 21 Şubat 2019 tarihinde, saat 20:10
      Permalink

      Merhabalar, silikon kalıpların ben daha önce koku ve tat verdiğini görmedim. Bu tür ürünleri kullanırken güvenilir olmasına dikgkat etmek lazım. Mümkünse bilinen bir marka olmalı. Bence siz kalıbı değiştirin. Sevgiler

      Yanıtla
  • 14 Kasım 2017 tarihinde, saat 10:18
    Permalink

    Biraz un eklense nasil olur acaba unsuz bana biraz garip geldi

    Yanıtla
    • 14 Kasım 2017 tarihinde, saat 14:36
      Permalink

      Un eklenirse aynı olmaz. Mutlaka bir deneyin bu şekilde. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 08 Ocak 2017 tarihinde, saat 15:20
    Permalink

    mısır nişastası ile yapılabilir mi oran değişir mi ?

    Yanıtla
  • 14 Kasım 2016 tarihinde, saat 21:57
    Permalink

    Elinize sağlık. Acaba limon yerine aynı ölçülerde portakal ya da mandalina suyu ve kabuğu kullanılabilir mi? Şeker oranı değişir mi bu durumda? Teşekkürler.

    Yanıtla
    • 18 Kasım 2016 tarihinde, saat 13:54
      Permalink

      Merhabalar Gülçin, mandalina ve portakal kullanabilirsin. Şeker oranı değişmez. Sevgiler

      Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın