Evdeki malzemeye göre ara!
Humus – Salatalı Çelenk Humus nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, humus, humus nasıl yapılır, humus tarifleri, salatası humus, şık sunumlu mezeler, yılbaşı mezesi, Salatalar - Mezeler

Humus – Salatalı Çelenk Humus

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 1 oy 5,00/5)
Porsiyon: 6 Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
1 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

İşte sofranıza hem lezzet hem de renk katacak enfes bir humus tarifim var! 

yılbaşı mezesi

Daha önce sizlerle çok farklı humus tarifleri paylaşmıştım. Deniz börülceli humus, kurutulmuş domatesli humus, balkabaklı humus, pancarlı humus tariflerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Püf Noktaları:

Daha pürüzsüz bir humus için blendera 1-2 parça buz eklemeyi unutmayın. 

Nohutun haşlama suyunu azar azar ekleyerek humusun kıvamını dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

3 bardak haşlanmış nohut için 1,5 su bardağı nohutu 1 gece önceden ıslatmanız yeterli.

Yanında simit, lavaş cips veya krakerlerle harika bir sunum yapabilirsiniz!

Bonus olarak nohut kullanmak istemeyenler için karnabahar humusu tarifim var…

Sevgiler…

Humus – Salatalı Çelenk Humus Tarifi İçin Malzemeler

Humus için:

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 su bardağı nohutun haşlama suyu (yoğunluğa göre azar azar ilave edilecek)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 iri diş sarımsak
  • 1 limonun suyu
  • 1-2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 parça buz (daha pürüzsüz kıvam için)

Salata malzemesi:

  • 5 adet cherry domates, 
  • 1 küçük salatalık 
  • 1 küçük kırmızı soğan
  • 2 tutam maydanoz
  • 3-4 yemek kaşığı nar tanesi

Humus – Salatalı Çelenk Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Humus için nohut, sarımsak, baharatlar, limon suyu, tahin, zeytinyağı ve nohut suyunun yasını blenderın haznesi alın. 
  2. Kısa 1-2 tur çalıştırdıktan sonra buzu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çalıştırın. Gerekirse az daha nohut suyu ekleyebilirsiniz.
  3. Hazırladığınız humusu yarım saat kadar buzdolabında dinlendirin.
  4. Salata malzemelerini ufak ufak doğrayın. Tabağa yaydığınız humusu süsleyin.
  5. 5. Simit, lavaş cips ya da  krakerlerle servis yapın.
Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir