Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evdeki malzemeye göre ara!
Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk akşam yemeği, ekşili köfte, etli yemek, kıymalı, sulu köfte, Etli Yemekler

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)

Yayın Tarihi: 19-04-2008
4 5 5 1

Hilal Hn. dan harika bir tarif daha geldi, kendisine ilgisi ve emeği için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık…

akşam yemeği

Malzemeler:

Köfte için:

200 gr. kıyma
6-7 sap maydanoz
1 su bardağından bir parmak  az ince bulgur
1 çay  kaşığı tuz
karabiber
kırmızı biber

Suyu için:

2 yemek kaşığı sıvıyap
3-4 diş  sarmısak
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı  salça
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç

Yapılışı:

Kıyma malzemeleri  karıştılır ve iyice yoğrulur. Oluşan karışımdan küçük parçalar kopartılarak elde yuvarlanır ve küçük köfteler hazırlanır.
Diğer yanda tencereye yağımız konur yemeklik doğranmış soğanlar hafif pembeleştirilir. İçine salça ilave edilir, karıştırılır büyükçe doğranmış patatesler ,havuçlar eklenir. Bütün olarak sarmısaklar ilave edilir yeterli miktarda su  koyularak  biraz kaynatılır.Kaynamaya başladığında içine köfteler eklenir, limon suyuda dökülerek  pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Közlenmiş Kırmızı Biber

Közlenmiş Kırmızı Biber

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye

Islama (Tavuk)

Islama (Tavuk)

5 Yıldızlı Tarif
Yoğurtlu Buğday Salatası

Yoğurtlu Buğday Salatası

Kakaolu Süt

Kakaolu Süt

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Tereyağlı Erişte Tarifi (Püf Noktaları ile)

Yaz helvası

Yaz helvası

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

Dereotlu Mayasız Yumuşacık Poğaça

Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Ev Yapımı Grissini (Ekmek Çubukları)

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Tereyağlı Un Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Elmalı Tavuklu Salata

Elmalı Tavuklu Salata

5 Yıldızlı Tarif
Begonvil Çayı

Begonvil Çayı

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Sebzeli Tavuk Dürüm – Wrap

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

Mısır Unlu Kıymalı Çıtır Börek

5 Yıldızlı Tarif
Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Blenderda Tavuk Köftesi ve Humus Tarifi

Cevizli Kısır

Cevizli Kısır

5 Yıldızlı Tarif
Baklalı  Enginarlı Kremalı Makarna

Baklalı Enginarlı Kremalı Makarna

Muhallebili Milföy Tatlısı

Muhallebili Milföy Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

Şerbetli Fındıklı İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Mantar

Zeytinyağlı Mantar

Yeni Yıl Sofrası ve Tavuk Dolması

Yeni Yıl Sofrası ve Tavuk Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Maydanozlu Pancar Salatası

Maydanozlu Pancar Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Tonbalıklı Ordövrler

Tonbalıklı Ordövrler

Cipsli Tavuk Kanatları

Cipsli Tavuk Kanatları

Arpa Şehriyeli Biberli Bulgur Pilavı

Arpa Şehriyeli Biberli Bulgur Pilavı

Karışık Omlet

Karışık Omlet

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Tuzlu Muffin

Pancarlı Tuzlu Muffin

Muska Paçanga Böreği

Muska Paçanga Böreği

5 Yıldızlı Tarif
Patlıcanlı Börek

Patlıcanlı Börek

Mısır Unlu Mayasız Poğaça

Mısır Unlu Mayasız Poğaça

5 Yıldızlı Tarif
Ton Balıklı Kinoa Salatası

Ton Balıklı Kinoa Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası

Havuçlu Kereviz Salatası

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Tek Yufkadan Tahinli Pekmezli Tava Böreği

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Videolu Tarif
Fırında Beşamel Soslu Sebze

Fırında Beşamel Soslu Sebze

Fırında Peynirli Pratik Kabak

Fırında Peynirli Pratik Kabak

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Zeytinyağlı Girit Kabağı Yemeği

Buzluk Böreği – Banyolu Börek

Buzluk Böreği – Banyolu Börek

5 Yıldızlı Tarif
Balkabağı Sinkonta

Balkabağı Sinkonta

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)” için bir yorum

  • 23 Mayıs 2013 tarihinde, saat 10:14
    Permalink

    Bulgur koyunca yapismadi kiyma bir turlu guzel bir sulu kofte tarifi bulamadim kendime:(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)” için bir yorum

  • 23 Mayıs 2013 tarihinde, saat 10:14
    Permalink

    Bulgur koyunca yapismadi kiyma bir turlu guzel bir sulu kofte tarifi bulamadim kendime:(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum
>

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın