Evdeki malzemeye göre ara!
Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu) nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk akşam yemeği, ekşili köfte, etli yemek, kıymalı, sulu köfte, Etli Yemekler

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)

Yayın Tarihi: 19-04-2008
4 5 5 1

Hilal Hn. dan harika bir tarif daha geldi, kendisine ilgisi ve emeği için çok teşekkür ederim. Ellerinize emeğinize sağlık…

akşam yemeği

Malzemeler:

Köfte için:

200 gr. kıyma
6-7 sap maydanoz
1 su bardağından bir parmak  az ince bulgur
1 çay  kaşığı tuz
karabiber
kırmızı biber

Suyu için:

2 yemek kaşığı sıvıyap
3-4 diş  sarmısak
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı  salça
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç

Yapılışı:

Kıyma malzemeleri  karıştılır ve iyice yoğrulur. Oluşan karışımdan küçük parçalar kopartılarak elde yuvarlanır ve küçük köfteler hazırlanır.
Diğer yanda tencereye yağımız konur yemeklik doğranmış soğanlar hafif pembeleştirilir. İçine salça ilave edilir, karıştırılır büyükçe doğranmış patatesler ,havuçlar eklenir. Bütün olarak sarmısaklar ilave edilir yeterli miktarda su  koyularak  biraz kaynatılır.Kaynamaya başladığında içine köfteler eklenir, limon suyuda dökülerek  pişirilir. Sıcak servis yapılır.

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Cevizli Pratik Çiğ Köfte Tarifi

Pratik Börek

Pratik Börek

Tortillalı Sosis Şiş

Tortillalı Sosis Şiş

Volovan (Peynirli)

Volovan (Peynirli)

Kekten Mozaik Pasta

Kekten Mozaik Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Izgara Köfteli Tortilla

Izgara Köfteli Tortilla

Ev Yapımı Erik Suyu (Mürdüm Eriği Suyu)

Ev Yapımı Erik Suyu (Mürdüm Eriği Suyu)

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Sandal Börek

Peynirli Sandal Börek

Havuçlu Bonbon

Havuçlu Bonbon

Bayat Ekmek Pizzası

Bayat Ekmek Pizzası

5 Yıldızlı Tarif
Yufkalı Köfte

Yufkalı Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Güveçte Kumpir

Güveçte Kumpir

Balkabaklı Mozaik Pasta (Piramit Pasta)

Balkabaklı Mozaik Pasta (Piramit Pasta)

5 Yıldızlı Tarif
İstiridye Mantar Sote

İstiridye Mantar Sote

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Gönüllerde Taht Kuran Kremalı Ispanaklı Börek

Gönüllerde Taht Kuran Kremalı Ispanaklı Börek

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Kremalı Fesleğenli Makarna

Kremalı Fesleğenli Makarna

5 Yıldızlı Tarif
Pazı (pezük) Kızartması

Pazı (pezük) Kızartması

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

Soslu Karışık Kızartma (Mantarlı)

5 Yıldızlı Tarif
Karnabahar Steak

Karnabahar Steak

5 Yıldızlı Tarif
Soslu Biber Kızartma

Soslu Biber Kızartma

Palamuttan Balık Taco

Palamuttan Balık Taco

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

Patates Kasesinde Fırınlanmış Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Hibiskus Şerbeti

Hibiskus Şerbeti

Kereviz Pane

Kereviz Pane

Sebzeli Susamlı Tavuk

Sebzeli Susamlı Tavuk

Tarhun Otlu Patates Salatası

Tarhun Otlu Patates Salatası

Videolu Tarif
Un Helvası (Cevizli)

Un Helvası (Cevizli)

Labneli Mayasız Poğaça

Labneli Mayasız Poğaça

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Pirinç Unlu Portakallı Kek

Brokoli Salatası

Brokoli Salatası

Fırında Mantar Dolması

Fırında Mantar Dolması

5 Yıldızlı Tarif
Ekşi Mayalı Kraker

Ekşi Mayalı Kraker

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Yoğurtlu Muzlu Çilekli Dondurma

Ev Yapımı Yoğurtlu Muzlu Çilekli Dondurma

Marinara Soslu Spagetti

Marinara Soslu Spagetti

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

Izgara Hellim Peynirli Sebzeli Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Nohutlu Buğday Salatası

Labneli Nohutlu Buğday Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Ispanaklı Pide: Mancarlı

Ispanaklı Pide: Mancarlı

5 Yıldızlı Tarif
Kahvaltılık Yufka Çanakları

Kahvaltılık Yufka Çanakları

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)” için bir yorum

  • 23 Mayıs 2013 tarihinde, saat 10:14
    Permalink

    Bulgur koyunca yapismadi kiyma bir turlu guzel bir sulu kofte tarifi bulamadim kendime:(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Ekşili Sulu Köfte (Bulgurlu)” için bir yorum

  • 23 Mayıs 2013 tarihinde, saat 10:14
    Permalink

    Bulgur koyunca yapismadi kiyma bir turlu guzel bir sulu kofte tarifi bulamadim kendime:(

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın