Sosisli Milföy
Kim sevmez çıtır çıtır nar gibi kızarmış börekleri, iÅŸte size kolay ötesi bir tarif… Aniden yapılan misafir baskınlarını kolayca savuÅŸturabilmeniz için dolapta 1 paket hazır milföy hamuru bulundurmanız yeterli :) Sadece sosis deÄŸil peynirli, kaÅŸarlı, salamlı ve aklınıza gelebilecek her türlü malzemeyle hazırlayabileceÄŸiniz pratiklikte…

Malzemler:
1 paket hazır milföy hamuru
sosis
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
Milföy hamurlarını dolaptan çıkartıp, tek tek ayırarak yumuşamasını bekliyoruz (ev sıcaksa 5 dk. içinde yumuşar).
Sosisleri enine dilimliyoruz, yumuşamış olan hamurumuzun üzerine koyuyoruz, ister üçgen şeklinde ister uçlarından kıvırarak ortada birbirinin üzerine gelmicek şekilde birleştiriyoruz. Üzerine azar azar margarin sürüyoruz.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizip, üzerine yumurta sarısını sürüp ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Not: Yumurta sarısına 1 çay kaşığı salça karıştırırsanız nar gibi kızarır milföyleriniz.







Çok teşekkürler :) işime çok yarayacak.
siteniz çok beğeniyorum.yaptıklarınıza ellerinizde sağlık iyi çalışmalar
çok güzel tarifler çok beğendim