İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Etimek Tatlısı

Tarife oy ver
Porsiyon: 8-10 KişilikHazırlık: 30 dk Pişirme: 30 dk

( 35 oy 3,80/5)

Diyet için piyasaya sürülmüş bir ürünün bu kadar lezzetli ve kalorili bir tatlı olması hoş bir ironi :)
Benim tarifimdeki gibi muhallebiyi kendiniz yapmayıp hazır kullanabilirsiniz. İsteseniz puding, keşkül yada kazandibi gibi sütlü tatlılar hazırlayıp muhallebi yerine kullanabilirsiniz.

Etimek Tatlısı
İster beş çayında, ister arkadaş toplantılarında istersenizde akşam yemeklerinden sonra servis edebilirsiniz.

Burçak bisküvi yerine dövülmüş fındık yada ceviz hatta çikolatalı sos kullanabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin. Sevgiler…

Etimek Tatlısı

Malzemeler:
  • 1 paket etimek
  • 1 paket burçak bisküvi (üzeri için)

Muhallebi için:

  • 1 lt. süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

Yapılışı:

  1. Etimekleri borcama yanyana dizin.
  2. Şerbet malzemelerini küçük bir tencereye alıp kaynatın, hafif koyulaşınca borcama dizdiğiniz etimeklerin üzerine dökün.
  3. Muhallebi için şeker, nişasta, unu tencereye alın biraz sütle topaklanmaması için eritin. Daha sonra kalan sütü ekleyerek koyulaşana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Son olarak margarini ekleyin ve 1 dakika daha karıştırarak kaynatın.
  4. Hazırladığınız muhallebi sosunu şerbetlediğiniz etimeklerin üzerine dökün.
  5. Muhallebi oda sıcaklığına gelince burçak bisküvileri bir poşetin içine alın, vurarak ezin.
  6. Son olarak bisküvinin tamamını tatlının üzerine yayın ve buzdolabında 1 saat kaar dinlendirin.
  7. Meyve ve çikolata sos ile servis yapın.

Çok daha fazlası için Instagram' da beni takip edin

KAÇ KİŞİLİK

8-10

HAZIRLIK SÜRESİ

30 dk

PİŞİRME SÜRESİ

30 dk

Yazdır

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Kategori: Tatlılar | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 43 yorum yapıldı
  1. damla dedi ki:

    Ellerinize saglik :) Ben bu tatlinin serbetini once sekerini karamelize edip sora seker eriyene kadar suyla kaynatarak yapiyorum ayni ekmek kadayifi gibi oluyor.

  2. havva dedi ki:

    Pirinç nişasta sımı yoksa mısır nişasta sımı acaba

  3. Nurhayat dedi ki:

    Etimekleri dizip şerbeti döktükten sonraki aşamada soğumasını bekliyor muyuz?yoksa şerbeti sıcak sıcak döküp sonra pudingi de sıcak sıcak mı döküyorsunuz?

  4. gülfan dedi ki:

    etimek nedir?

  5. hazan dedi ki:

    Muhteşem bir lezzet, tarif için teşekkürler :)

Doğru değeri giriniz *