Tavuklu Bakla Çorbası
Yayın Tarihi: 28-04-2009
Hilal hanımın bu günkü son tarifi özellikle bakla yemeyen çocuklar için hazırlanmış. Tabi bakla yemeyen eşlerinizi de bu sayede kandırabilirsiniz. Lezzetli ve besleyici bir tarif. Ellerinize, emeğinize sağlık!
Tavuklu Bakla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr bakla
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet kesme şeker
- tuz
- 1 tatlı kaşığı un
- Dereotu
- 1 adet tavuk ince
- 1 adet yemekkaşığı yoğurt
- 1 adet yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı limon
Yapılışı:
- Tavuğu bir tencereye alıp kaynatın.
- Baklaları ayıklayıp yıkayın.
- Soğanları ince ince doğrayıp tencerenin altına üstüne baklaları şeker tuz ve unus erpin 1 su bardağı su koyarak pişirin.
- Dereotunu da baklaların üzerine piştikten sonra doğrayım böylece kararmaz. Daha sonra tavuğu suyuyla birlikte baklaya karıştırın.
- Ayrı bir kapta yoğurt,un ve limonu karıştırıp yavaş yavaş baklaya ilave din ve el blenderi ile iyice karıştırın.
Afiyet olsun. Çok farklı bir lezzet.