Tavuklu Bakla Çorbası

Hilal hanımın bu günkü son tarifi özellikle bakla yemeyen çocuklar için hazırlanmış. Tabi bakla yemeyen eşlerinizi de bu sayede kandırabilirsiniz. Lezzetli ve besleyici bir tarif. Ellerinize, emeğinize sağlık!

Bakla Çorbası
Bakla Çorbası

Malzemeler:
  • 500 gr bakla
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 adet kesme şeker
  • tuz
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Dereotu
  • 1 adet tavuk ince
  • 1 adet yemekkaşığı yoğurt
  • 1 adet yemek kaşığı un
  • 1 yemek  kaşığı limon


Yapılışı:

  1. Tavuğu bir tencereye alıp kaynatın.
  2. Baklaları ayıklayıp yıkayın.
  3. Soğanları ince ince doğrayıp tencerenin altına üstüne baklaları şeker tuz ve unus erpin 1 su bardağı  su koyarak pişirin.
  4. Dereotunu da baklaların üzerine piştikten sonra doğrayım böylece kararmaz. Daha sonra tavuğu  suyuyla birlikte baklaya karıştırın.
  5. Ayrı bir kapta yoğurt,un ve limonu  karıştırıp yavaş yavaş  baklaya ilave din ve el blenderi ile iyice karıştırın.

 

Afiyet olsun. Çok farklı bir lezzet.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Doğru değeri giriniz *

Pin It on Pinterest