Evdeki malzemeye göre ara!
Palamut Tava nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 25 dk, balık kızartma, balık tarifleri, palamut, palamut kızartma, palamut nasıl kızartılır, palamut tarifleri, Deniz Ürünleri

Palamut Tava

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 19 oy 4,32/5)
Porsiyon: 2 Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 10 dk
19 4.32 5 1

İstanbul için Eylülün 15 inden Kasım ayının sonlarına kadar palamutun en lezzetli ve en bol olduğu zamanlarmış. Bu balığın tavası, ızgarası, fırını, pilakisi ve lakerdası oldukça meşhur… Bizde sezonun ortasında tava yaparak başladık palamutlu tariflere. Annemler dün filetosunu çıkarıp tuza yatırmışlar, sonucunu merakla bekliyoruz :)

25 dk

Ben balıkları ayıklamayı pek sevmediğim için balıkçıya temizletip dilimlettim. Böylesi hem daha pratik hem de daha az kokulu oldu :)

Palamut tavanızı Bol soğanlı ve turplu roka salatası eşliğinde denemenizi tavsiye ederim.

Sevgiler…

Palamut Tava Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet ayıklanıp dilimlenmiş palamut
  • 1 su bardağı un
  • tuz
  • 1 su bardağı sıvıyağ

Yapılışı:

  • Ayıklanıp dilimlenmiş palamut dilimlerini kanı tamamen temizleninceye kadar bol su ile yıkayın.
  • Suyunun süzülmesi için süzgece alıp 10 dakika kadar bekleyin. Suyu süzülen palamut dilimlerini önlü arkalı tuzlayın.
  • Sıvıyağı tavaya alıp kızdırın. Unlayıp fazla ununu silkeleyerek temizlediğiniz palamutları orta ateşte önlü arkalı kızartın.
  • Salata ile birlikte servis yapın.
Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Krem Şokola

Krem Şokola

5 Yıldızlı Tarif
Hurmalı Muhallebi

Hurmalı Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Peynirli Cevizli Erişte

Peynirli Cevizli Erişte

5 Yıldızlı Tarif
Radika Salatası

Radika Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye

Fıstık Ezmeli Pratik Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Dondurmalı Şarlot

Pratik Dondurmalı Şarlot

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek

5 Yıldızlı Tarif
Havuç Sıyırma

Havuç Sıyırma

5 Yıldızlı Tarif
Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

Muzlu Pişmeyen Pratik Cheesecake

5 Yıldızlı Tarif
Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Videolu Tarif
Yoğrulmayan Pratik Ekmek

Yoğrulmayan Pratik Ekmek

5 Yıldızlı Tarif
Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Pekmezli Kuru İncir Tatlısı

Biscuit (Tereyağlı Çörek)

Biscuit (Tereyağlı Çörek)

Nutellalı Krep Pasta

Nutellalı Krep Pasta

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Yumurtalı Erişte

Fırında Yumurtalı Erişte

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

İncir Uyutması (İncir Telemesi)

5 Yıldızlı Tarif
Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Sosis Tava

Sosis Tava

Karpuz Pasta ve Mutfak Sırları 13 Yaşında!

Karpuz Pasta ve Mutfak Sırları 13 Yaşında!

Videolu Tarif
Un Helvası

Un Helvası

Videolu Tarif
Çikolatalı Pratik Kek

Çikolatalı Pratik Kek

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Tavuk Burger

Ev Yapımı Tavuk Burger

Tahinli Kuplar

Tahinli Kuplar

5 Yıldızlı Tarif
Soslu Biber Kızartma

Soslu Biber Kızartma

5 Yıldızlı Tarif
Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Karışık Tost (Hamburger Ekmeğinde)

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Kağıtta Levrek

Kağıtta Levrek

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

Limonlu Kekikli Peynir Ezmesi

5 Yıldızlı Tarif
Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

Amerikan Kurabiyesi – Chocolate Chip Cookie

İncirli Muhallebi

İncirli Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Hibiskus Şerbeti

Hibiskus Şerbeti

Videolu Tarif
Evde mayonez nasıl yapılır?

Evde mayonez nasıl yapılır?

Fırında Peynirli Mini Kabak

Fırında Peynirli Mini Kabak

Kakaolu İrmik Tatlısı

Kakaolu İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Tellice Mantarı Kavurması

Tellice Mantarı Kavurması

5 Yıldızlı Tarif
Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Peynir Topları ve Mevsim Salatası

Havuç Reçeli

Havuç Reçeli

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Fırında Peynirli Domates ve Dukan Kaçamaklarım

Pudingli Kadayıf

Pudingli Kadayıf

5 Yıldızlı Tarif
Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

Karamelize Elmalı Çıtır Tatlı

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (1) +

Palamut Tava” için bir yorum

  • 26 Kasım 2014 tarihinde, saat 10:46
    Permalink

    Tuza yatırınca sonuç nasıl oldu acaba? :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Palamut Tava” için bir yorum

  • 26 Kasım 2014 tarihinde, saat 10:46
    Permalink

    Tuza yatırınca sonuç nasıl oldu acaba? :)

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın