Terbiyeli Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazana sayılı günler kala artık verebileceğimiz neredeyse tüm ekmek tariflerini sizlerle paylaşmışken artık usuldan evde malzemelerle yapabileceğiniz
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Kuru domatesli Cevizli Zeytin Salatası (Limonlu Labneli)
Bu yıl da biraz yorulduk ve yıprandık ama her yeni yıl, sofralarımızı ve hayatlarımızı güzelleştirmek için yeni bir fırsat! Bazen
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hepimiz evde farklı farklı ekmekler yapmaya devam ediyoruz. Ben bugün dışarda yemeyi en çok özlediğiniz yemeklerden biri
Devamını Oku
Fıstık Ezmeli Muzlu Kolay Dondurma
Merhabalar Sevgil Dostlar, Kızımın ilk dondurmasıyla tanıştırayım sizi :) İlave şekersiz, yumurtasız, sütsüz ama mükemmel lezzette çok pratik ve çok
Devamını Oku
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Her sene en az bir kez ramazan için ramazan pidesi tarifi veriyorum sanırım :) Bu sene de
Devamını Oku
Evde Tereyağ Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir çok temel yiyeceğimizi evde yapmaya başladık. Kızım 6 aylık olup da biz yoğurt yapmaya başladığımızdan bu
Devamını Oku
Ev Yapımı Kaşarlı Sucuklu Pide
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bizim evde yıllardır pide bu tarifle hazırlanır. Aslında dışarıdan da pide yemeyi severdim ama son zamanlarda mide
Devamını Oku
Paskalya Çöreği Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Paskalya çöreği bana hep çocukluğumun pastanelerini hatırlatır. Tarifimi evde pişirdiğinizde o çocukluğunuzdaki pastane kokusunun mutfağınıza dolduğunu fark
Devamını Oku
Mayasız Bazlama
Merhabalar evgili Dostlar, Mayasız Yoğurtlu Pişi tarifim şu sıralar sizler tarafından çokça denenen tariflerden biri :) Ben yoğurtlu pişileri yaptığım
Devamını Oku
Patatesli Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Patatesli ekmekle mazimiz gittiğim pastacılık ve ekmekçilik okuluna kadar dayanıyor. O zaman bu ekmeği denediğimizde yumuşaklığına ve
Devamını Oku
Çiçek Ekmek (Tam Ölçülü)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta ekşi mayamızı kurmak için oldukça detaylı bir yazıyla başladık tariflere. Ekşi mayamızın hazır olması 10
Devamını Oku
Ekşi Maya Nasıl Hazırlanır? Nasıl Beslenir?
Bir gün herkes ekşi mayalı ekmek yapacak :) Yıllar önce ekşi mayaya merak saldığımızda etrafımda çok az kişide bu uğraş
Devamını Oku