Mutfak Sırları Yemek Kitabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, 2020 yılının son postu 14 yıllık blog yolculuğumun en güzel meyvesi olacak deseler hayatta inanmazdım! Evet, 3
Devamını OkuGüncel Yayınlanan Tarifler
3.Gün İftar Menüsü 2021
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ramazan’ın 3. günü için hazırladığım iftar menüsü huzurlarınızda… Kitabım Mutfak Sırları’nı henüz almadıysanız indirimden faydalanarak almak için
Hamur İşleriHepsini Gör
Katmer – Palaz
Bayramda hiçbir şey yapmamak için inat eden biz yine dayanamayarak düştük yollara. Karasu dinlenmek için güzel bir durak oldu bizim
Nefis KeklerHepsini Gör
Patatesli Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın son tarifi benim ne zamandır pişirip sizinle paylaşmak istediğim börek tadında nefis bir kek olan
Labneli Kapya Biber Tarator
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün 3 pratik tarifim var. İlki Labneli Kapya Biber Tarator. Öyle kolay ki her birini hazırlamanız sadece
Devamını Oku
Avokado Salatası – Kolay Guacamole
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yılbaşı öncesi özellikle lavaş cipsle ya da ekmek üstü olarak servis edebileceğiniz çok pratik bir guacamole tarifi
Devamını Oku
Oreolu Çelenk Pavlova
Merhabalar Sevgili Dostlar, Beze, özellikle de pavlova yapmaya bayılırım bilirisiniz :) O puf köpüğün böyle şık ve lezzetli olması beni
Devamını Oku
Hibeş Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yıl sonu ve bizim için inanılmaz yoğun bir çekim temposu var. Bu nedenle de paylaşımım bu saate
Devamını Oku
Acuka Nasıl Yapılır?
Merhabalar Sevgili Dostlar, Acuka tarifi de yine bir çok meze / kahvaltılık evden eve en basit haliyle damaktan damağa farklı
Devamını Oku
Tereyağlı Kaşarlı Fırında Mantar
Merhabalar Sevgili Dostlar, Meze tarifleri çekmeye tüm hızıyla devam ediyorum :) Pratik anlatımıyla bezen video bazen de yapım aşaması fotoğraflarıyla
Devamını Oku
Muhammara Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi ben mezeleri damak tadıma en çok uyan şekilde hazırlayıp tüketiyor ve sizlerle de kendi usulümce
Devamını Oku
Haydari Nasıl Yapılır?
Şu zamana kadar tariflerimde ara sıra değişiklikler yapıp düzenlemeler yapmışlığım çoktur ama 10 yıldır noktası virgülüne değiştirmeden yaptığım yegane meze
Devamını Oku
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Benim çok sevdiğim hamurlardan biri olan, ağızda dağılan yapısıyla tuzlu kurabiyelerimde sıkça kullandığım bu tarifi geçen gün
Devamını Oku
Vişneli Ayva Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yılar önce sizlerle paylaştığım Hibiskuslu (doğal renklendirici olarak kullanmıştık) ve elmalı ayva tatlısından sonra tam mevsiminde şöyle
Devamını Oku