Yalancı Tavuk Göğsü
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumda tavuk göğsü tatlısının içinde gerçekten tavuk eti olduğunu öğrenince yemeyi bırakmış ve uzun süre ağzıma sürmemiştim.
Devamını Oku
İrmikli Bal kabağı Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Nehir hanımcığımın şu sıra favori çorbası kemik suyunu irmikli bal kabağı çorbası :) Bebeklerin bal kabağı sevdiğini
Tahinli Çörek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Taze anne olan bendeniz bu sene yazdan pek bir şey anladım dersem yalan olur. Aslında ne planlarımız
Vişneli Pirinç Unlu Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu hafta iki vişneli tarifim var. Bunlardan ilki çabucak hazırlayabileceğiniz oldukça pratik ama dokusuyla çok beğeneceğiniz vişneli
26. Gün İftar Menüsü
26. Gün İftar Menüsü sizlerle. Frittata, Lorlu Biber Kızartması, Mahlepli Anne Poğaçası ve Ev Yapımı Şeftali Suyu var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi
Devamını Oku
Mahlepli Anne Poğaçası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Çocukluğumuzun efsane lezzetlerinden benim sıklıkla pişirdiğim nefis bir tarif mahlepli anne poğaçası. Mahlep, mahlep ağacı (diğer adlarıyla
Devamını Oku
25. Gün İftar Menüsü
25. Gün İftar Menüsü sizlerle. Kabak Çorbası, Fırında Tavuklu Biber Dolması, Patatesli Üçgen Börek ve Karpuzlu Limonata var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi
Devamını Oku
Patatesli Üçgen Börek
Merhabalar Sevgil Dostlar, Peynirlisini de çok severek hazırladığım üçgen böreğin patatesli ve ekstra çıtır versiyonunu bir harika oldu. Çıtır çıtır
Devamını Oku
24. Gün İftar Menüsü
24. Gün İftar Menüsü sizlerle. Pirinçli Domates Çorbası, Anne Köftesi, Soğan Halkası ve Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi
Devamını Oku
Portakallı Hindistan Cevizli Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Portakallı kurabiyeyi seviyoruz, hindistan cevizliye bayılıyoruz… O halde neden ikisini tek bir kurabiyede birleştirmiyoruz :) Portakallı Hindistan
Devamını Oku
23. Gün İftar Menüsü
23. Gün İftar Menüsü sizlerle. Süleymaniye Çorbası, Ekşili Dolma, Tahinli Cevizli Bayat Ekmek Salatası ve Kalburabastı var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi bir
Devamını Oku
Süleymaniye Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Menümüzün bir diğer nefis tarifi de Süleymaniye çorbası. İçinde yok yok dersek yeri var :) Hem çok
Devamını Oku
22. Gün İftar Menüsü
22. Gün İftar Menüsü sizlerle. Ezogelin Çorbası, Ali Nazik, Arpa Şhriyeli Bulgur Pilavı ve Portakallı Limonata var. Umarım hazırladığımız iftar menüleri işinizi bir
Devamını Oku
Ali Nazik (Kıymadan)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayram öncesi birbirinden nefis 4 videolu tarifim olacak :) İlki dün paylaştığım İstanbul Pilavıydı. Bugünkü tarif Ali
Devamını Oku