Aşure Kek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün yoğun geçen haftanın ardından biraz evde kalmaya ve işlerimizi toparlamaya karar verdik. 2 kişi girişince işler
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Hellim Peynirli Makarna Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Günün tarifi Kıbrıs’tan gelen Hellim Peynirleri sayesinde ortaya çıktı :) Ben hellim peynirini tereyağında kızartıp kahvaltıda, patlıcanla
Devamını Oku
Fırında Tavuk
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıl yaklaşırken en çok sorulan tariflerden biri fırında tavuk. Önceki yıllarda hindi, ve roaster için tarif
Devamını Oku
Elmalı Milföy Pay
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi elma ve tarçını buluşturan, esmer şekerle karamelize lezzetine lezzet katan harika bir tarif. Milföy
Devamını Oku
Somon Füme Salata
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün oldukça yoğun başladı. İşleri halletmem ve eve dönmem bu saatleri buldu. Bazen son dönemlerde dışarıda da
Devamını Oku
Lezzete Yolculuk: Kayseri
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi 2007’den bu yana blog tutuyorum ve bu bence bugüne kadar yaptığım en güzel şey. Blogum
Devamını Oku
Tatlı Patates ile Patatesli Yumurta
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ben patatesli yumurtaya bayılırım, öğrencilik yıllarımda da en sevdiğim yemeklerden biriydi. Acıkmışsam ve işin kolayına kaçıp lezzetli
Devamını Oku
Acılı Ezme
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yılbaşı sofralarının baş tacı ana yemeklerden çok mezelerdir. Kereviz salatasından, paçanga böreğine, haydariden patlıcan salatasına bazı olmazsa
Devamını Oku
Nohutlu Bademli Tavuk
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yılda klasiklerden sıyrılıp fark yaratmak isteyenler için harika bir tarifim var. Aslına bakarsanız bu tarif daha
Devamını Oku
Patates Pastası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Patates pastası sunumu ve lezzetiyle misafirlerinizi şaşırtacak bir tarif. Ben pancar, havuç ve yeşillikler kullandım ama siz
Devamını Oku
Zerdeçallı Sebzeli Basmati Pilavı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yeni yıl hazırlıkları ve planları ufak ufak başladı. Bu ay elimden geldiğince yılbaşına özel tarifler paylaşmaya çalışacağım
Devamını Oku