Fırında Patlıcan Kebabı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu yemeği patlıcanları kızartmadan da yapabilirsiniz, ama yemeğiniz orjinalinde olduğu gibi taş fırınlarda pişmediği için lezzet yönünden
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Çikolata Kaplı Mozaik Pasta Topları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Mozaik pastanın çocukluğumdan bu yana benim için ayrı bir yeri var. Eminim bir çoğunuz aynı benim gibi
Devamını Oku
Havuçlu Pırasa Çorbası
Herkese Merhabalar! Yine yoğun bir haftanın sonuna geldik. Koştura koştura bitti dersem yalan olmaz :) Bu akşam bir aksilik olmazsa
Devamını Oku
Karabuğday Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir diğer adı greçka olan karabuğday aslında buğdaygillerin bir üyesi değil. Daha önce sizlerle paylaştığım kinoa gibi
Devamını Oku
Perde Pilavı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugünkü tarimiz benim çok sevdiğim ve lezzetine doyamadığım perde pilavı. Perde pilavında genellikle bütün tavuk kullanılır, bunun
Devamını Oku
Damalı Kurabiye
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın ilk tarifi sunumuyla evdeki herkesin, özellikle de çocukların beğenisini kazanacak olan Damalı Kurabiye :) Standart
Devamını Oku
Pancarlı Erişte (Erişte Yapmanın Püf Noktaları)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu sonbahar sizlerle geleneksel ve modern bir çok tarif denedik. Özellikle kış ayı boyunca soframızı renklendip lezzet
Devamını Oku
Kinoa Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bir bayram daha geçti gitti hayatımınzdan. Biraz yorulduk, biraz dinlendik, olabildiğince sevdiklerimizle vakit geçirdik. Bir gerçek var
Devamını Oku
Cevizli Bülbül Yuvası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Yarın arife ve ağırlayacağımız misafirlerimiz için şimdiden hazırlıklara başladık. Bayram için size evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz pratik ve
Devamını Oku
Yufkada Kavurmalı Pilav
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayrama sayılı günler kala yine tatlı bir telaş sardı beni. Bu yıl daha bir büyüdüğümü daha bir
Devamını Oku
Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Malum havalar iyice dengesizleşti. Bu da biraz kalın giyinince terleyen, biraz üst baş çıkartınca titreyen bizleri iyiden
Devamını Oku