Kakaolu Lor Tatlısı
Merhabalar Sevgili Dostlar, Geçen aylarda Kastamonu’dan gelen ve bir türlü bir şeyler hazırlamaya fırsat bulamadığım için dondurucuda bekleyen lor peynirimi
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Sebzeli Bulgur Pilavı (Garnitürlü)
Pirinç mi bulgur mu deseniz kesinlikle bulgur pilavı derim. Çünkü çeşitlendirmek ve lezzetlendirmek çok kolay. Yanına yoğurt ve biraz turşuyla
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Çikolatalı Muzlu Krep
Merhabalar Sevgili Dostlar, Hava soğuk ve iç karartıcı olduğunda aklım tatlılara kaçıyor. Bildiğiniz gibi son dönemlerde ışık hızıyla gezdiğim ve
Devamını Oku
Avcı Böreği
Avcı böreğini ilk defa üniversite yıllarında Cunda’da tatmış ve hayran kalmıştım. Uzun yıllar sonra hazırlayıp aynı lezzeti almak beni o
Devamını Oku
Haşhaşlı Lokum
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bu haftanın son tarifi benim özellikle cevizli ve tarçınlısını çok sevdiğim lokum. Her ilimizde yapılan ama Lokum,
Devamını Oku
Üç Peynirli Rulo Poğaça
Merhabalar Sevgili Dostlar, Evde kahvaltı edecek fırsatı çok nadiren yakalayabiliyorum şu son dönemde. Şöyle erkenden kalkıp biraz uğraşıp sofrada keyif
Devamını Oku
Ekler (Kestane Dolgulu)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftaya tatlı bir başlangıç yapmak bence hepimize iyi gelecek :) Ekler hepimizin çok sevdiği ama evde yapmaya
Devamını Oku
Çikolatalı Rulolar
Merhabalar Sevgili Dostlar, İnsan kuş misali derler ya gerçekten de hak vermemek imkansız. Denizli’ye yaptığım lezzet yolculuğu sonrası tekrar İstanbul’da
Devamını Oku
Bisküvili Mini Cheesecake
Merhabalar Sevgili Dostlar, Peyniri genellikle tuzlu tatlarla tercih ettiğim için olsa gerek cheesecake ile barışmam biraz uzun sürdü. Açık konuşmak
Devamını Oku
Çiçek Ekmek
Merhabalar Sevgili Dostlar, Haftanın ilk tarifi benim sandviç yapmak için sıkça pişirdiğim çiçek ekmek tarifi. Bu ekmek beni hep çocukluğuma
Devamını Oku
İncir Uyutması (İncir Telemesi)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bildiğiniz gibi bu aralar farklı lezzetleri keşfetmek için bolca şehir dışına çıkıyorum. Kayseri ve Konya ile başlayan
Devamını Oku
Kerevizli Sulu Köfte (Tavuk)
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün sizlere tam da kış aylarına yakışır bir tarifim var. Kereviz yemeklerini oldum olası sevmişimdir. Özellikle içinde
Devamını Oku