Ispanak mevsimi geldiyse, leziz bir tencere yemeğinin tam zamanı 💚
Soğan, havuç, salça, ıspanak ve nohut…
Bizim evin hem doyurucu hem de sağlıklı bir klasiği…
Sıcak ya da ılık servis edin, her haliyle nefis 🍲
Videosunu İzleyin:
Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 1 adet orta boy soğan
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı su
- tuz
Nohutlu Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları iri parçalar halinde doğrayın.
- Soğanları yemeklik doğrayın, havucu rendeleyin.
- Orta boy bir tencereye zeytinyağını koyun, yemeklik doğradığınız soğanları ve tuzu ekleyin, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelediğiniz havuçları ekleyin ve kavurun.
- Salçayı da ekleyerek kavurun.
- Ispanakları ekleyin ve orta ateşte suyunu salınca nohutları ekleyin. Son olarak suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar pişirip ocaktan alın.
- Sıcak ya da ılık servis yapın.