1 su bardağı mercimek + 1 su bardağı erişte ile koca bir tencere doyurucu yemek çıkarıyoruz 💛
Ekonomik, besleyici ve tam kışlık…
Yeşil mercimekle yapabileceğiniz farklı tarifleri de linkliyorum.
Videosunu İzleyin:
Yeşil Mercimekli Karnıyarık
Yeşil Mercimekli Semizotu Borani
Yeşil mercimek piyazı
Sevgiler…
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 5,5 su bardağı sıcak su
- Tuz, kırmızı toz biber, kimyon, kuru nane
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mercimeğin üstünü 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 5 dakika haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirin.
- Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun. Üstüne salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Mercimeği ekleyin 1-2 tur karıştırın. Baharatları ve suyunu ekleyerek 5 dakika pişirin.
- Erişteyi ekleyerek 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Sıcak ya da ılık servis edin.
