Kıymalı Patlıcanlı Spagetti

Akşam eve geldiğimde ya bu akşamda ne pişiricem diye düşünüyorum bazen böyle tarifler hem keyfi yerine getiriyor hemde çok zahmetli olmuyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Kıymalı Patlıcanlı Spagetti

Malzemeler
  • Yarım paket çubuk makarna,
  • 200 gr.kıyma,
  • 1 kaşık Domates salçası
  • Gözkararı fesleğen,
  • Su(göz kararı)
  • 2 adet domates
  • 2 adet patlıcan
  • Margarin

Yapılışı

  1. Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve yağımızdan bir miktar koyup haşlıyoruz.
  2. Bir miktar yağ ile kıymayı kavurmaya başlıyoruz 1 çorba kaşığı salça koyuyoruz ve biraz su ekliyoruz patlıcanları ve en son domatesleri eklyerek patlıcanlar pişene kaar kavurmaya devam ediyoruz.
  3. Süzüp kayık tabağa aldığımız makarnanın üzerine ekleyip servis yapıyoruz.

Kıymalı Patlıcanlı Spagetti” için 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest