Tarif Arama
Erişteli Mercimek Çorbası nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 21 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk Erişte, kolay çorba, mercimek, mercimekli erişte çorbası, uyduruk çorba, yeşil mercimek çorbası, yeşil mercimekli erişte çorbası, Çorbalar

Erişteli Mercimek Çorbası

Yayın Tarihi: 10-04-2008
4 5 5 1

Çok faydalı, bol taneli ve doyurucu bir çorba erişteli mercimek, aslında ben bu mercimekli çorbaya uyduruk çorba da diyorum. Sebebine gelince içine ne isterseniz katabilmeniz :)

yeşil mercimekli erişte çorbası

Benim yaptığım gibi salçayı azcık rende soğan ile kavurursanız daha da lezzetli olacaktır.

Tarifimi denediğinizde benimle paylaşmayı unutmayın.

Diğer çorba tariflerimi de seveceğinize eminim. Çorbalar kategorisinde yüzlerce tarif sizleri bekliyor.

Sevgiler…

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 4 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 adet orta boy soğanın yarısı (rendelenmiş)
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz
  • karabiber
  • kuru nane

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mercimeği 10 dakika kadar haşlayın ve suyunu süzün.
  2. Orta boy bir tencereye zeytinyağını ve soğanı alın. Orta ateşte soğanları kavurun, salçayı ekleyin. Kavurduğunuz salçaya yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri ekleyerek hızlıca kavurun.
  3. Tencereye 4 su bardağı suyu ve 1 su bardağı et suyunu ekleyin. Baharatın ve erişteleri de ekleyin.
  4. Erişteler yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirin ve servis yapın.
Etiketler: , , , , , ,
Nilay Tulum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir