Arnavut Ciğeri nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk arnavut ciğeri, Ciğer, ciğer kızartması, ciğer sosu, ciğer tarifi, dana ciğeri, Sizin Tarifleriniz

Arnavut Ciğeri

Yayın Tarihi: 03-06-2009
4 5 5 1

Kampanyamıza bir çok tarif gönderen Burcu hanımın yeni tarifi arnavut ciğeri ve elma dilimli patates kızartması. Burcu hanımın ellerine sağlık.

dana ciğeri

Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

Dana ciğeri
Un
Kızartmak için sıvıyağ

Sos için: Sarımsak ve nar ekşisi

Arnavut Ciğeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Dana ciğerini kare kare dilimliyoruz (zarını çıkarıyoruz).Üzerine un serpiyoruz, fazla unu süzgeç yardımıyla atıyoruz.

Teflon tavada kızgın yağda kızartıyoruz. (İstenirse piştikten sonra sarımsağı dövüp, nar ekşisiyle karıştırıp ciğerin üzerine sos şeklinde gezdiriyoruz.)Afiyet olsun…

Hazırlayan: Burcu Akkaya

Etiketler: , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

EN TR