Mikrodalgada Kumpir
Cuma günü 2 toplantı arasında eve uğramak için vaktim oldu. Canım dışarıda hiçbir şey yemek istemedi. Bazen yemeklerin yanında garnitür olsun diye mikrodalgada patates pişiriyordum, bu sefer dolapta bulduğum ufak tefek malzemelerle kendi kumpirimi hazırlamaya karar verdim.
Kullandığınız patatesin büyüklüğüne göre pişme süresi farklılık gösterebilir, bu nedenle elle ya da bıçak batırarak pişip pişmediğiniz kontrol edebilirsiniz.
Garnitür için evde bulunan ve damak tadınıza uyan tüm malzemeleri kullanabilirsiniz. Tüm hazırlıkları ile servis edilmesi en fazla 15 dakika sürüyor.
Kullandığım mikrodalga fırına bu yazımdan ulaşabilirsiniz. Sevgiler…
Malzemeler:
2 adet küçük boy patates
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
3 dilim salam
1 kahve fincanı bezelye
1 kahve fincanı mısır
tuz
Yapılışı:
1- Patatesleri yıkayın ve kurulayın. Salamları ince ince kıyın.
2- Patatesleri 750 watta 4-5 dakika pişirin. Patatesleri fırından aldığınızda bıçak ya da çatal batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
3- Mısır ve patatesi küçük bir porselen kaba alarak 1-2 dakika mikrodalgada pişirin.
4- Pişen patatesleri 2 parçaya bölün ve içini kaşıkla alın. (İçini alırken kenarlarını çok inceltmeyin ki yırtılmasın.)
5- Aldığınız patates içlerini bir kâsede tereyağı ve kaşar peyniri ile karıştırın. İçleri kaşık yardımıyla tekrar patateslere doldurun.
6- Patateslerin üzerine hazırladığınız garnitürleri ekleyin, isteğinize göre ketçap ve mayonez sıkarak servis yapın.









patatesler büyük olsa daha güzel olur sanırım.
yaa harika oldu 5 dk’da hazir cokk saolunn
Valla ne 10 dakika ne 20 dakika. Patatesler pismedi. Ustune ben diger sebzeler icin ( brakoli, antar, havuc) strec file sarinca super oluyorlardi ama patates pismedigi gibi, suyunu kaybettiginden kuru kuru oldular. Tavsiyem normal anne isi tencerede harslayin ve sirin kaselerde servis yapin.Tabi pure haline getirirken yag ve kasarla birlikte ezin ki, kumpir altyapisi hazir olsun. Hatta biz butun malzemeleri ayri ayri kaselerle masaya getirdik ( sosis, zeytin, tursu, misir, acili ezme, suzme yogurt, havuc rendesi, kara kahana rendesi, kasar, ketcap, mayonez ve hardal), gorsel olarak cook tatmin edici birsey oldu.
bende ÅŸimdi deniyorum
yaptım olmadı :( 4-5 dk ya pişmedi. 10 dk yaptım yine pişmedi patates.
Patatesler büyükmüydü acaba? Bazı mikrodalgaların pişirme yerine sadece ısıtma özelliği oluyor. Sizin kullandığınız marka ne idi acaba?
“3- Mısır ve patatesi küçük bir porselen kaba alarak 1-2 dakika mikrodalgada piÅŸirin.” derken ordaki patates Bezelye mi olmalıydı acaba? :)
Kesinlikle Serpil hanım :) Uyarınız için teşekkürler :)
750 watta nerede piÅŸiriyoruz??
Zehra hanım tarifin adı zaten mikrodalga fırında kumpir :) Mikrodalgada pişiriyoruz.
Mikrodalgada patates piştiğini bilmiyordum. Patlar diye düşünüyorum ama deneyeceğim
Ellerine sağlık
İyi hafta sonları
Nilay hanım aman dikkat! Evet patates, soğan mikrodalgada patlar. Tehlikeli olmasa bile fırını temizlenmesi zor hale getirir. Patatese 3-4 yerinden, soğana da 2 yerinden (ortasına kadar bıçak batırın.
Kömürde pişmiş lezzetini vermese de pek de fena olmuyor.
Patates, sogan, kestane, yumurta, patlıcan vs. bu tip yiyecekleri ya ikiye ayırmak ya da çizmek / delikler açmak gerekiyor. yoksa pisliği bir yana, korkusu da cabası ;)
Nilaycımmmm, süper fikir :) ben de mikroda mısır patlatıyorum:) şimdi patateste yapıcam sağol canım bu fikir için çokk sevgilerrr:)
Fırınları mikro dalgaya sadece yıkayıp mı koyuyorsunuz paketlemek koymadan önce delmek falan gerekiyor mu
Yıkayıp koyuyorum herhangi bir çatlama ya da yarılma olmuyor.
kullandiginiz mikrodalga sadece buz cözücü ve isiticimi yoksa izgarasimida var.aciklarsaniz sevinirim…
Fatma hanım pişirme ve ızgara özelliğide var.