Lolipop Kek (Cupcake Pop)

• Tweet
• Blog Aç!

• Tweet
• Blog Aç!

Cuma günü sinüslerim için doktora gittim (6 yıldır bu kaçıncı bilinmez) Bu doktorda ameliyat deyince ki bundan önce ki 3 doktor daha aynı şeyi söyledi, ameliyat olmaya karar verdim! Çarşamba günü operasyon geçireceğim, bu nedenle kısa bir süre ayrı kalabiliriz :(  tüm arkadaşlara buradan duyurulur.

Neyse konumuza dönelim Cuma günü akşamüzeri doktordan geç çıktığımız için işe dönemedik eşimde bende eve geldik. Her zaman olduğu gibi e2 ve cnbc-e arasında zaping yaparken dikkatimizi o müthiş programı ile Martha Stewart çekti. Oturmuş hayran hayran izlerken bu lolipop kekleri yaptılar (orijinal adı cupcake pop) eşim bayıldı bu tarife ve illa yapalım diye tutturdu. Benim pek keyfim yok tabi (ameliyattan olayı kafama takılmış) yaparız falan dedim ama evde hazırda kek yok kremada yeni bitti dedim. Tamam dedi, sonra akşam yemeği için alışverişe çıktığında elinde bir paket kekle çıkageldi (kafasına koydu ya, yaptıracak illa) ben daha mırın kırın ederken başladı imalata, şekil vermekten ve çırpmaktan başka bir yardımım olmadı. Ortaya harika bir eser çıkardı kendisi tebrik ediyorum. Sizde bu zevkli çalışmayı eşlerinizle ve çocuklarınızla yapabilirsiniz. Sevgiler…

Malzemeler:

1 paket kakaolu kek
1 paket krema (200 ml ) yada 1 paket kremşanti + 1 bardak süt
1 paket sütlü yada bitter çikolata (200 gr)
küçük tahta çubuklar
Renkli pasta dekor ÅŸekeri

Yapılışı:

Keki rondodan geçirin ve yoğurma kabına alın, içine kremanın yarısını boşaltarak hamur kıvamını alana kadar karıştırın. Büyük bir beze haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın, hafif silindir bir şekil verin. Tepsiye yağlı kağıt serin, şekil verdiğiniz parçaları buraya dizin ve 15–20 dakika buzdolabında dinlendirin. Hafif sertleşmiş olan hamur toplarınızı dolaptan çıkartın. Çikolatanızı benmari usulü eritin ve kekin bir ucunu çikolataya batırın ve çikolatalı kısım üste gelecek şekilde tekrar tepsiye dizin. Üzerlerine çubuklar batırın. Kremanın kalan yarısını koyulaşana kadar çırpın, çubuklu keklerinizin  çikolatasız kalan kısımlarını kremaya batırın ve bir parça köpüğün (çubukları saplayabileceğiniz başka bir malzemeye veya pastalarınızda olabilir ) üzerine sap kısımlarını batırarak dikin. Pasta süsleri serperek, renklendirin.