Evdeki malzemeye göre ara!
Yemeklik Domates Konservesi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk biberli domates sosu, domates sosu, dondurucuda domates sos, kışlık domates sosu, kolay domates sos, soğanlı domates sosu, Yemeklik Domates Biber Sosu Nasıl Yapılır, Kış Hazırlıkları

Yemeklik Domates Konservesi

Yayın Tarihi: 14-09-2022
4 5 5 1

Bu sefer ister menemene ister yemeklere kullanabileceğim çok pratik ve lezzetli bir kışlık domates sos yaptım. Ben menemenliği de aynı bu şekilde hazırlıyorum ama bu sefer içine kapya biber de ekledim. Lutenista da hazırlayıp bitirdim çok şükür. Kapya biberler güzelken bir de reçelini yapacağım en kısa zamanda.

biberli domates sosu

Soslarınızı yaparken mutlaka ama mutlaka çürüksüz, deliksiz ürünler kullanın. Kavanozlarınızı mutlaka kaynatın, kavanozları da kaynatın ve kurulayın. Hazırladığınız sosları sıcak sıcak kavanozlara doldurun ve kaynatarak konservelerinizi tamamlayın.

Videosunu İzleyin:

Sevgiler…

Yemeklik Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo sosluk armut domates
  • 300 gr sivri biber
  • 500 gr kapya biber
  • 2 adet orta boy soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı zeytinyağı ya da ayçiçek yağı
  • 2-3 yemek kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Soğanları yemeklik ve sivri biberleri ince ince, kapya biberleri de küp küp doğrayın.
2. Zeytinyağını ve soğanı tencereye alın, şeffaflaşıncaya kadar pişirin.
3. Biberleri tencereye alın orta ateşte 2-3 dakika pişirin.
4. Domatesleri, sarımsakları ve tuzunu ekleyin.
5. Ara ara karıştırarak istediğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.
6. Tuzu ekleyin ve 2-3 dakika daha karıştırarak kaynatın.
7. Temiz kavanozlara ocağın altını kapatır kapatmaz menemenliği paylaştırın. Kaynatıp kuruladığınız kullanılmamış kapaklarla kavanozları kapatın.
8. Kavanozları boyunu 1-2 parmak geçecek kadar kaynar suda 15-20 dakika kaynatın ve dikkatlice soğumaya bırakacağınız yere alın.
9. Soğuyup vakumlanan domates sosları

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
Zencefilli Bal Şurubu

Zencefilli Bal Şurubu

Brokoli Ezme

Brokoli Ezme

5 Yıldızlı Tarif
Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Kavanoz Tatlısı – Magnolia Puding

Kurutulmuş Domates Mezesi

Kurutulmuş Domates Mezesi

Damla Sakızlı Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Coco Star

Ev Yapımı Coco Star

5 Yıldızlı Tarif
Üzümlü Muffin

Üzümlü Muffin

Zeytinyağlı Taze Bakla

Zeytinyağlı Taze Bakla

Rokfor Soslu Tavuk Biftek

Rokfor Soslu Tavuk Biftek

Domatesli Kaşar Peynirli Yumurta

Domatesli Kaşar Peynirli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Evde Sebze Suyu Nasıl Yapılır?

Chialı Enerji Topları

Chialı Enerji Topları

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Puf Börek (Mayasız-Karbonatlı)

Nohutlu Semizotu Yemeği

Nohutlu Semizotu Yemeği

Mayasız Yoğurtlu Pişi

Mayasız Yoğurtlu Pişi

5 Yıldızlı Tarif
Dukkah Baharatı

Dukkah Baharatı

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Çıtır Kadayıflı Kremalı Çilekli Muhallebi

Yeni Tarif
Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

Süper Besinler: Efsaneler ve Gerçekler + Pratik Tarifler!

5 Yıldızlı Tarif
Taze İncirli Ters Yüz Kek

Taze İncirli Ters Yüz Kek

Pesto Sos

Pesto Sos

5 Yıldızlı Tarif
Spagetti Kabak Tarifi

Spagetti Kabak Tarifi

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

Dünya’nın En Kolay Kurabiyesi

5 Yıldızlı Tarif
Badem Krokan Tarifi

Badem Krokan Tarifi

Hurmalı Bonbonlar

Hurmalı Bonbonlar

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Gözleme

Pratik Gözleme

Videolu Tarif
Pankek – Pancake

Pankek – Pancake

Lorlu Biber Kızartması

Lorlu Biber Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Domatesli Biberli Mantar Sote

Domatesli Biberli Mantar Sote

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

Fırında Pratik Hokkaido Kabağı – Lezzet Bombası

5 Yıldızlı Tarif
Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek

Tavuklu Ciabatta

Tavuklu Ciabatta

5 Yıldızlı Tarif
Fırın Poşetinde Yoğurt Soslu Tavuk Baget

Fırın Poşetinde Yoğurt Soslu Tavuk Baget

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Kahveli Puding

Ev Yapımı Kahveli Puding

5 Yıldızlı Tarif
İncir Kurabiye (Kuru İncir ve Ceviz Dolgulu)

İncir Kurabiye (Kuru İncir ve Ceviz Dolgulu)

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Patatesli Semizotu Salatası Tarifi

Pirinç Köftesi

Pirinç Köftesi

5 Yıldızlı Tarif
Pancarlı Tuzlu Muffin

Pancarlı Tuzlu Muffin

Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın