Evdeki malzemeye göre ara!
Pazılı Soğuk Çorba nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 45 dk, iftar çorbaları, iftarlık çorba önerileri, pazılı çorba, ramazanda çorba önerileri, sebzeli çorba, soğuk çorba, yarma çorbası, Çorbalar

Pazılı Soğuk Çorba

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 14 oy 4,14/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 30 dk
14 4.14 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Ramazan ayının bereketi ve bolluğu geldi yine sofralarımıza. Mis gibi pide kokusu yayılmaya başladı sokaklara. Bu yıl geçen yıllara göre hava daha sıcak ve oruçlu kalma süresi daha uzun. Sıcaklarda insanın canı ilk başlarda bir şeyler istemese de ilerleyen saatlerde yağlı yemeklerin kallavi tatlıların hayali kuruluyor gün içinde.

Sıcaklar nedeniyle insan farkında olmadan çok ama çok susuz kalıyor. Bu nedenle iftar sofranızda mutlaka ama mutlaka çorba olsun. Çorba sindiriminizi kolaylaştıracağı gibi iştahınızı biraz olsun keserek gereğinden fazla yemenizi önceleyecektir.

45 dk

Pazılı soğuk çorba bu sıcaklarda ilaç gibi geliyor insana :) Ben her zamanki gibi yoğun ve tanesi bol sevdiğim için ocaktan indirdikten sonra su eklemedim ama siz damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.

Önümüzdeki günlerde olabildiğince çok çorba tarifi vermeye çalışacağım.

Sevgiler…

Pazılı Soğuk Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 25 yaprak pazı (saplarıyla)
  • 1 su bardağı yarma buğday
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • 2 litre su

Servis için:

  • Sıvıyağ
  • Kırmızı Pul biber

Yapılışı:

  1. Yarma buğdayı tencereye alın. Üzerine 2 litre suyu ilave ederek orta ateşte kapağı kapalı olarak yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  2. Yoğurda ezdiğiniz sarımsakları ve tuzu ekleyerek iyice çırpın.
  3. Pazıları bol suda yıkayıp sapları ile birlikte ince ince doğrayın.
  4. Haşlanmaya devam eden buğdayların içine atın ve 5 dakika kadar pişirererek ocaktan alın.
  5. Ocaktan aldığınız karışımın içine sarımsaklı yoğurdu ilave ederek karıştırın.
  6. Çorbanızın üzerine yağ ve pul biber kızdırarak ılık ya da soğuk servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Videolu Tarif
İncirli Cevizli Çikolata Kaplı Bonbonlar

İncirli Cevizli Çikolata Kaplı Bonbonlar

5 Yıldızlı Tarif
Pratik Dondurmalı Şarlot

Pratik Dondurmalı Şarlot

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası 

5 Yıldızlı Tarif
Patatesli Muskatlı Börek

Patatesli Muskatlı Börek

Videolu Tarif
Hamburger Ekmeğinde Yumurta

Hamburger Ekmeğinde Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Çiçeği Kızartması

5 Yıldızlı Tarif
Kıymalı Sigara Böreği

Kıymalı Sigara Böreği

Kivi Reçeli

Kivi Reçeli

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

Bebekler için Evde Yoğurt Nasıl Yapılır?

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Taze İncir Reçeli

Cevizli Taze İncir Reçeli

5 Yıldızlı Tarif
Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Ev Yapımı Bebe Bisküvisi Tarifi

Zeytinyağlı Çağla

Zeytinyağlı Çağla

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Kahve Çekirdeği Kurabiye (Türk Kahveli Kurabiye)

Videolu Tarif
Patates Graten

Patates Graten

5 Yıldızlı Tarif
Tavuklu Çökertme Kebabı

Tavuklu Çökertme Kebabı

5 Yıldızlı Tarif
Kuruyemişli Kurabiye

Kuruyemişli Kurabiye

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Ev Yapımı Kayısılı&Şeftalili Dondurma

Lahana Salatası (Coleslaw)

Lahana Salatası (Coleslaw)

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Zeytinyağlı Yeşil Domates Yemeği

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk But

Videolu Tarif
Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Tam Ölçülü Un Helvası tarifi

Marinara Soslu Spagetti

Marinara Soslu Spagetti

Maç Menüsü

Maç Menüsü

Dondurmalı Kokteyl – Milkyberry

Dondurmalı Kokteyl – Milkyberry

5 Yıldızlı Tarif
Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Tavuk Soteli Basmati Pilavı

Babagannuş

Babagannuş

5 Yıldızlı Tarif
Şeftalili Trifle

Şeftalili Trifle

Yoğurtlu Biber Kızartması

Yoğurtlu Biber Kızartması

Antep Fıstıklı Pirzola

Antep Fıstıklı Pirzola

Pratik Tavuk Tandır

Pratik Tavuk Tandır

Artan Pilavdan Yayla Çorbası

Artan Pilavdan Yayla Çorbası

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

Şişte Tavuk Köftesi Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

Labneli Kremalı Kolay Dondurma (Kayısılı Fıstıklı)

Damgalı Kurabiye

Damgalı Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Haşlanmış Yumurta ile Kakaolu Puding

Limonlu Parfe

Limonlu Parfe

Kabaklı Omlet

Kabaklı Omlet

Kaşarlı Tavuk Dürüm

Kaşarlı Tavuk Dürüm

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Cevizli Cennet Hurmalı Kek

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

Düdüklü Tencerede Taze Fasulye

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (3) +

Pazılı Soğuk Çorba” için 3 yorum

  • 30 Haziran 2014 tarihinde, saat 14:41
    Permalink

    ocaktan alınan buğdaylı karışımın içine soğuk sarımsak-yoğurt karışımını kattığımızda yoğurt kesilmez mi?

    Yanıtla
    • 30 Haziran 2014 tarihinde, saat 17:52
      Permalink

      Terbiyelerde kesilen yoğurt değil içine eklenen yumurtadır. Bu tarifte yumurta olmadığı için sorun olmaz. Sevgiler

      Yanıtla
  • 17 Temmuz 2013 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    Simdi yaptim cok guzel oldu; biraz sonra irmik helvanizi da deneyecegim.yorum yazarim. Tesekkurler;)*

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Gezdiğiniz 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Pazılı Soğuk Çorba” için 3 yorum

  • 30 Haziran 2014 tarihinde, saat 14:41
    Permalink

    ocaktan alınan buğdaylı karışımın içine soğuk sarımsak-yoğurt karışımını kattığımızda yoğurt kesilmez mi?

    Yanıtla
    • 30 Haziran 2014 tarihinde, saat 17:52
      Permalink

      Terbiyelerde kesilen yoğurt değil içine eklenen yumurtadır. Bu tarifte yumurta olmadığı için sorun olmaz. Sevgiler

      Yanıtla
  • 17 Temmuz 2013 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    Simdi yaptim cok guzel oldu; biraz sonra irmik helvanizi da deneyecegim.yorum yazarim. Tesekkurler;)*

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın