Köz biberin, ceviz ve taze reyhanla buluştuğu nefis bir ezme…
Tam mevsiminde, en tazesinden, kaşıklamalık bir lezzet! Tabi sadece kaşıklamak olmaz ekmek üstü de çok nefis :)
Ekmeğe sür, meze tabağına koy ya da tek başına tadını çıkar 💫
İlk lokmada tarif defterine, son lokmada hafızana kazınacak.
Videosunu İzleyin:
Sevgiler…
Köz Biber Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 g közlenmiş kapya biber
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, kimyon
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Çeyrek demet maydanoz
- 1 tutam taze reyhan
Köz Biber Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Közlenmiş kapya biberler, ceviz içi, domates salçası, tuz, karabiber ve kimyon blender haznesine alın.
- Üzerine zeytinyağı, doğranmış maydanoz ve reyhan eklenerek blenderı çalıştırın.
- İstenilen kıvama gelince servis tabağına alın.
- Üzerine isteğe göre reyhan yaprakları serpin, kızarmış ekmekle servis edin.
#mutfaksırları #cevizliezme #közbiber #mezetarifleri #ezme #kapyabiber #redpepperspread#mediterraneanrecipe #easymezze #kahvaltılıksos
