Dün ilk tart denememi yaptım. Oldukça keyifli bir çalışma oldu. Hem pratik hemde baktıkça içi açılıyor insanın. Portakalda oldukça hoş bir koku ve lezzet verdi üstelik süslerken çok uğraştırmadı.
Kolay Tart (Portakallı) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket hazır tart un
- 2 adet yumurta
- 100 gr. margarin
- 1 paket sade kremşanti
- 1,5 çaybardağı süt
- 4-5 adet portakal
- fındık ¼
Hazırlanışı:
- Tart ununa, margarin, 2 adet yumurtayı ekleyin ve yoğurun.
- Koyu ve yapışkan bir kıvam alacak korkmayın ve varsa yağladığınız tart kalıbına yoksa kelepçeli bi kalıba, oda yoksa son çare borcama hamuru boşaltın.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dk. pişirin. Hamur piştikten sonra soğumasını bekleyin (eğer beklemesseniz benimki gibi kırılabilir :)
- Bu esnada krem şanti yapımına geçin, her zamanki gibi soğuk sütle yapıyoruz kremşantimizi ama ben kıvamı koyu olsun isteğim için daha az süt koydum. Portakalları soyun ve dilimleyin.
- Pişen tart amurunun üzerine kremşantiyi yayın ve portakalları dıştan içe doğru dizin. Her portakalın üzerine 1 fındık gelecek şekilde süsleyin. Bittiii :)
