Fırında Makarnalı Tavuk

Nezahat hanım ödüllü bir tarifle  katılmış kampanyamıza,ellerinize Sağlık Nezahat Hanım.

firinda_tavuklu_makarna

Malzemeler:

1 paket makarna,
1 parça tavuk but,
1/2 parça tavuk göğüs haşlanır.
1 su bardağı tavuk suyu,
1su bardağı süt karışımına 1 paket kremalı mantar çorbası ( hazır paket )
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz,
karabiber serpip,

Yapılışı:

1 parça tavuk but,1/2 parça tavuk göğüs haşlanır.Etler didilir.Bir tarafta bekletilir. 1 su bardağı tavuk suyu,1 su bardağı süt karışımına 1 paket kremalı mantar çorbası ( hazır paket ) ilave edilir. muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir.Diğer yanda 1 paket makarna haşlanır,süzdürülür. Bir kabın içersinde didilmiş tavuk etleri, makarna ve hazırladığımız kremalı mantar sosu karıştırılır.Tuz, karabiber serpip,Borcama tepsiye koyulup üzerini düzeltikten sonra 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi serpip Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. ( Önemli Not: ben bu tarifimle Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği tarafından ödüle Layık Görüldüm.)

Hazırlayan: Nezahat PEKİNCE

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir