Armutlu Pasta

Hafta sonunun gelişini keyifli olduğu kadar pratik bir tarifle karşılamak isteyenler için en ideal bir tatlı armutlu pasta…

Bu pastanın keki bildiğiniz keklerden değil :) Yapımında hiç un kullanılmıyor. Pasta piştiğinde ev gerçek bir pastane gibi kokuyor.

Kedidili bisküviler ile sadece tramisu ya da pratik pasta tarifleri hazırlayanların hoşuna gideceğine eminim.

Pişen armutlarla birlikte dağılmayan ve yumuşak bir yapıya sahip olan bu pastayı benim gibi porselen bir pişirme kabı yerine cupcake kağıtlarında da pişirebilirsiniz. Sadece armut değil evde tek kalan diğer meyveleri de bu sayede değerlendirebilirsiniz.

Üzerine elma, keçi boynuzu ya da üzüm pekmezi gezdirerek daha da keskin bir lezzet elde edebilirsiniz. Yapımında kullandığım kedidili bisküviler kakaolu ve sade idi. Evinizde hangisi varsa kullanabilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 paket kedidili bisküvi (200 gr)
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı neskafe
  • 5 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 adet iri armut

Yapılışı:
  1. Kedidili bisküvileri bir poşetin içine alın, tahta kaşık ya da elinizi kullanarak ufalayabildiğiniz kadar ufalayın.
  2. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alın, şeker tamamen eriyip köpük köpük oluncaya kadar çırpın.
  3. Margarin ve neskafe katılmış sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  4. Karışıma ezdiğiniz bisküvileri katın ve 3-4 dakika karıştırın.
  5. Son olarak kabartma tozunu ve üzümleri ekleyin ve 1 dakika daha karıştırın.
  6. Fırın kabını yağlatın ve üzerine karışımı düzgünce yayın.
  7. Armudu ince ince dilimleyin ve kekik üzerine fotoğraftaki gibi batırın.
  8. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Pişen pastayı fırından alın, oda sıcaklığına gelince dilimleyin. Üzerine pekmez gezdirerek servis yapın.

Armutlu Pasta” için 12 yorum

  • 20 Aralık 2011 tarihinde, saat 01:41
    Permalink

    şimdi fırından cıkarttım dayanamadım soğumasını pekmezli ılıkken yedık HARIIIKAAA

    Yanıtla
  • 23 Ağustos 2011 tarihinde, saat 16:13
    Permalink

    :) guzel gozukuyor ama ben pekmezı hıc sevmıyorum :( dokmezsem tadında bır degısıklık olur mu? elinize sağlık.

    Yanıtla
  • 15 Mart 2011 tarihinde, saat 10:47
    Permalink

    Yemek nasip oldu. Gerçekten çok leziz. Tadı ay çöreğinin içine benziyor.

    Yanıtla
  • 13 Mart 2011 tarihinde, saat 21:51
    Permalink

    Ne kadar ilginç ve lezzetli görünüyor çok merak ettim tadını doğrusu denemek isterim muhakkak sevgiler…

    Yanıtla
  • 13 Mart 2011 tarihinde, saat 06:28
    Permalink

    ellerinize sağlık harika vede pratik bir tarif en kısa zamanda deneyeceğim böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığınız için ayrıca teşekkürler.

    Yanıtla
  • 12 Mart 2011 tarihinde, saat 14:31
    Permalink

    Çok güzel bir pasta, kedi dilini çok severim, mutlak deniyeceğim.

    Yanıtla
  • 12 Mart 2011 tarihinde, saat 14:03
    Permalink

    teşekür ederim böyle şahane bir tarifi benimle paylaştıgınız için ellerinize saglık

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir