Evdeki malzemeye göre ara!
Anne Kurabiyesi nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 40 dk, anne kurabiyesi nasıl yapılır, anne kurabiyesi tarifi, anne kurabiyesi tarifleri, anne kurabiyesi yapımı yapılışı, kolay kurabiye, kurabiye tarifleri, pratik kurabiye, tatlı kurabiye tarifi, Kurabiyeler-Bisküviler

Anne Kurabiyesi

Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 7 oy 4,14/5)
Porsiyon: Kişilik
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
7 4.14 5 1

Merhabala Sevgili Dostlar,

Evde elinin altında bulunan malzemelerle hazırlanan en kolay kurabiye tarifi benim için anne kurabiyesidir :) Eskiden tepesinde çocuklarla şip şak yoğurup hazırlar bize süt ya da soğuk su katılmış çay ile verirlerdi hatırlarsanız :) Tabii her evin her annenin de eli başka yaptığı anne kurabiyesi başkadır. Ben o kıtır kıtır sade lezzeti özlediğim için aklımda kaldığı kadarıyla damak tadıma uyan kıtır kıtır bir tarif hazırladım.

Sadece pudra şekerinin tadını sevmediğim ama toz şekerinde ağzıma çok tıkır tıkır gelmesini istemediğim için hem toz şeker hem de pudra şekeri kullandım. Hatta yoğurt ve sıvı yağ ile iyice karıştırıp olabildiğince de erittim.

40 dk

6 su bardağı un tam geliyor ama yumurta bardak ölçüsü farklı olabileceği için unu bardak bardak ekleyerek yoğurun. Çok sorunsuz ve oldukça kolay şekil alan bir hamur olduğu için sizi uğraştırmayacaktır. Yani yoğurup şekil verme kısmı en fazla 10 dakika sürüyor.

anne_kurabiyesi

Ben hamurun yoğurduktan sonra yarısını ayırıp içine damla çikolata ekledim. İsterseniz kurabiyenize 1 su bardağı kadar damla çikolata da ekleyebilirsiniz.

Diğer pratik kurabiye tarifime de buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet orta boy yumurta
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilin
  • 6 su bardağı un

Üstü için:

  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1-2 yemek kaşığı susam

Yapılışı:

  1. Yoğurt, sıvı yağ, 1 yumurta, pudra şekeri ve toz şekeri yoğurma kasesini içinde iyice karıştırın.
  2. 1 su bardağı unu kaba ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
  3. Tüm un bitip ele ve kaba yapışmayacak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  4. Toparlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
  5. Elinizde yuvarladığınız hamur parçalarını yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye 3-4 cm aralıklarla dizin.
  6. Kurabiyelerin üstüne fırça yardımıyla yumurta sarılarını sürün. Susam serpin.
  7. 175 derece önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 30 dakika kurabiyeler yarılıp üstü kızarıncaya kadar pişirin.
  8. Soğuyan kurabiyeleri tepsiden alıp servis yapın.

 

Deftere Git Yorum Yap

Sizin İçin Seçtiklerimiz

5 Yıldızlı Tarif
Fırında Waffle

Fırında Waffle

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

Pratik Su Böreği (Muffin Tepsisinde)

5 Yıldızlı Tarif
Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

Rokforlu Batırmalık- Dip Sos Tarifi

5 Yıldızlı Tarif
Reçelli Un Kurabiyesi

Reçelli Un Kurabiyesi

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği

Videolu Tarif
Patates Kabuğu Cips

Patates Kabuğu Cips

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

Çikolatalı Muzlu Çıtır Milföy Tatlısı

Çupra Tava

Çupra Tava

5 Yıldızlı Tarif
Radika Salatası

Radika Salatası

5 Yıldızlı Tarif
Cevizli Haşhaşlı Lokma

Cevizli Haşhaşlı Lokma

5 Yıldızlı Tarif
Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

Bayat Ekmekli & Sebzeli Biber Dolması

Yeşil Mercimeli Bulgur Pilavı – Müceddere Pilavı

Yeşil Mercimeli Bulgur Pilavı – Müceddere Pilavı

Ev Yapımı Vişne Suyu

Ev Yapımı Vişne Suyu

Tavuklu Ciabatta

Tavuklu Ciabatta

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Karanfilli Soğan – Doğal Nefes Açıcı

Videolu Tarif
Pirinç Unlu Muhallebi

Pirinç Unlu Muhallebi

5 Yıldızlı Tarif
Vişneli Üzüm Kompostosu

Vişneli Üzüm Kompostosu

Pırasalı Köfte

Pırasalı Köfte

5 Yıldızlı Tarif
Zeytinyağlı Taze Baklalı Enginar

Zeytinyağlı Taze Baklalı Enginar

5 Yıldızlı Tarif
Tuzda Patates

Tuzda Patates

Kurutulmuş Domates Mezesi

Kurutulmuş Domates Mezesi

Fırında Peynirli Mini Kabak

Fırında Peynirli Mini Kabak

Sebzeli Susamlı Tavuk

Sebzeli Susamlı Tavuk

Anne Kurabiyesi

Anne Kurabiyesi

Çörek Otlu Mini Kurabiye

Çörek Otlu Mini Kurabiye

5 Yıldızlı Tarif
Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Çikolatalı Cevizli Kurabiye

Hellim Peynirli Menemen

Hellim Peynirli Menemen

Elmalı Tavuklu Salata

Elmalı Tavuklu Salata

5 Yıldızlı Tarif
Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

Çilekli Rustik Tart – Çilekli Galette

5 Yıldızlı Tarif
Uğur Böceği Sandviç

Uğur Böceği Sandviç

5 Yıldızlı Tarif
Güllaç Tarifi (Çilekli)

Güllaç Tarifi (Çilekli)

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Mutfak Sırları Yemek Kitabı Çıktı!

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

Fırında Ballı Hardallı Tavuk Baget

5 Yıldızlı Tarif
Soğanlı Hindibalı Omlet

Soğanlı Hindibalı Omlet

Çilekli İrmik Tatlısı

Çilekli İrmik Tatlısı

5 Yıldızlı Tarif
Armutlu Kereviz Salatası

Armutlu Kereviz Salatası

Videolu Tarif
Kalp Sosisli Yumurta

Kalp Sosisli Yumurta

5 Yıldızlı Tarif
Tam Buğday Unlu Pizza

Tam Buğday Unlu Pizza

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

Ev Yapımı Peynir: Ricotta

Klüp Sandviç (peynirli)

Klüp Sandviç (peynirli)

Hızlı Menü

Mail Abonemiz Olun +

Yeni tarif ve duyurulardan anında haberdar olun!

Defterimdeki Tarifler +
Defteriniz bom boş :( Tariflerin altındaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ekleyerek saklayabilirsiniz :)
Yorumlar (0) +

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Son Yorum Yapılan Tarifler +
Son Gezilen 5 Tarif +
  • Henüz tarif gezmediniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Nilay Tulum

Daha fazla tarif için aşağı kaydırın