Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Sirke Yapılışı (Üzüm,Elma ve Limon Sirkesi)

İşte size sirke tariflerii…

Sirke Yapılışı (Üzüm,Elma ve Limon Sirkesi)

ÜZÜM SİRKESİ

Malzemesi:

1 kg. yaş üzüm
3 lt. su
200 g. tuz
1 çay kaşığı tere tohumu
1 çay kaşığı hardal tohumu

Yapılışı:

Üzümler sıkıştırılır, posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleştirilir. Tüm malzeme içine boşaltılır, ağzı sıkıca kapatılır. Karanlık ve serin bir köşede 1 ay bekletilir.
Not : Ayrıca tarhun, melisa veya kekik ekleyebilirsiniz.

ELMA SİRKESİ

Malzemesi:

1 kg. elma
3 lt. su
200 g. tuz
1 çay kaşığı tere tohumu
1 çay kaşığı hardal tohumu

Yapılışı:

Elmalar mikserden geçirilir, posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleştirilir. Tüm malzeme içine boşaltılır, ağzı sıkıca kapatılır. Karanlık ve serin bir köşede 1 ay bekletilir.

LİMON SİRKESİ

Malzemesi:

1 kg. limon
3 lt. su
200 g. tuz
1 çay kaşığı tere tohumu
1 çay kaşığı hardal tohumu

Yapılışı:

Limonlar, kabukları soyularak, posalarıyla birlikte cam bir kavanoza yerleştirilir. Tüm malzeme içine boşaltılır, ağzı sıkıca kapatılır. Karanlık ve serin bir köşede 1 ay bekletilir.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: , , , Kategoriler: Reçeller-Turşular | | Kasım 16, 2007 |

3 Yorum

  1. Yasemin diyor ki:

    Limon sirkesi yaparken limonları doğrayarak mı cam kavanoza koyacağız? Tere ve hardal tohumu şart mı? Teşekkürler.

  2. Nilay diyor ki:

    Merhaba Hande hn. 1 kg. yaş üzüm olacak, şimdi tariftede düzeltme yapıyorum. Sevgiler

  3. hande diyor ki:

    üzüm kuru üzümmü yoksa taze üzümmü acıklayıcı yazarsanız sevınırım:)

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter