Mantar Kurabiye Tarifi | Mutfak Sırları

Mantar Kurabiye

Sedacım ellerine sağlık, ben mantar kurabiye yapıcam derken sen yapıp yollamışsın. Çok güzeller ve pratikler.

Malzemeler:

400 gr mısır nisastası
1 paket margarin
1 yumurta
1 paket kabartmatozu
5 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
kakao

Yapılışı:

Kakao hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırıp, yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
Daha sonra gazoz yada kola şişesinin ağız kısmını, olmadı kapaklarını kakaoya batırıp, hamurların üzerine bastırıyoruz.
170 derecede öncede ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

Etiketler: 5 çayı, çay saati, kakao, Kurabiye, mantar, un Kategoriler: Kurabiyeler-Bisküviler | Nilay | Şubat 28, 2008 |

10 Yorum

Neslihan diyor ki:
Ağustos 13, 2011, 17:31
Ben daha 14 yaşındayım biraz yabancıyım yemek konularına (: Mısır nişastası dışında normal nişastayla yapsak olur mu ?
Cevapla
betül diyor ki:
Haziran 10, 2011, 11:35
ben bu tarifi daha önce denemiştim ama ben pudra şekeri kullanmıştım öyle daha çok hoşuma gitti..ama tarif için teşekkürler
Cevapla
adsız diyor ki:
Mart 10, 2011, 12:15
gercekten harika oluyo denedim mükemmel:)))
Cevapla
AYŞE diyor ki:
Şubat 15, 2011, 13:28
mantar kurabiyeyi defalarca denedim kesinlikle tepsiye yayılmıyor harika oluyor tavsiye ederim.
Cevapla
berrak diyor ki:
Aralık 26, 2010, 00:33
ben denedim ama pişrirken yayılma oluyo ndn anlamış dğlim
Cevapla
handan diyor ki:
Aralık 04, 2010, 10:44
birşey sormak istiyorum. Acaba tarifte kabartma tozu unutulmuş mu? yoksa kullanılmıyor mu?
Cevapla
- Nilay diyor ki:
  Aralık 05, 2010, 20:59
  Handan hanım tarifte 1 paket kabartmatozu var. Sevgiler..
  Cevapla
dilara diyor ki:
Mayıs 09, 2010, 13:56
ya kusura bakmayın bişey sorucam hep netten tarif alıp yapıyodum ama şunu anlamış degilim hala pudra şekeriyle yapınca tadı bi acayip oluyo normal toz şekerle bi farklı hangisi daha mükemmeliyete yaklaşır ?
Cevapla
- Nilay diyor ki:
  Aralık 05, 2010, 20:56
  Pudra şekerinde bence de lezzet değişiyor ama toz şekeri eritmek oldukça zor. Bence en güzeli toz şeker ile yapılan :)
  Cevapla
- belgin diyor ki:
  Mart 21, 2011, 17:23
  toz şekerle deneme ! erime yapar tarifte ne yazıosa onu yap ! yoksa yayılma yapar.
  Cevapla