Kaşarlı Milföy Çubukları
Evdeki milföy stoklarını tüketmeye kararlıyım. Milföyleri yumuşattıp üzerine yumurta sarısı sürün, taze kaşar peyniri rendesi serptikten sonra 1′er parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. Biraz bükerek tek katlı milföy çubukları elde edin.
Bu tarifi kaşar peyniri haricinde parmesan ve gravyer peyniri ile deneyebilirsiniz.
Sevgiler…
Malzemeler:
yarım paket milfoy hamuru
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 yumurta sarısı
un ( hamuru açmak için)
maydanoz (isteğe göre)
Hazırlanışı:
1- Dolaptan çıkarıp yumuşattığınız milföyleri tezgaha alın. Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün.
2- Yumurta sürdüğünüz milföylerin üzerine kaşar peyniri ve isteğe göre kıyılmış maydanoz serpin.
3- Hepsine aynı işemi uyguladığınız milföyleri 1-2 parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. İsterseniz fotoğraftaki gibi burun isterseniz de düz bırakın.
4- Hazırladığınız parçaları 132 cm aralıklarla yağladığınız fırın tepsisine dizin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.








denemek lazim
Yapımı çok basit ve de çok lezzetli görünüyor, çıtır çıtır..Hemen denemem lazım..
Teşekkürler…….
tesekkurler :)
peki bi soru daha sorsam
malzemelerde su ve maydanoz var ama trifte bunlar belirtilmemis:(
Merhaba Asya, 2 milföyü üst üste koyarak bu işlemi yapman yeterli :)
SORU 1 :)Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün ve rendelediğiniz kaşar peynirinden serpin, üzerine 1 adet daha milföy koyun tekrar yumurta sürün ve kaşar peyniri serpin.
bununla ilgili olarak şöyle bir sonuçmu çıkarmalıyız; her iki hamuru yumurtalayıp kaşarlıcaz üstüste? yoksa tüm yarım paket hamuru üstüste yaptıktan sonramı kesicez:D
baya bi acemice biliyorum ama:)…
HIMMM…ZATEN BU MİLFÖY EN BÜYÜK KURTARICI ANİ MİSAFİR BASKINLARINDA…