İletişim
Yardım
Üye Ol
Giriş Yap
Tarif Defterim
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri
Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri Mutfak Sırları Yemek Tarifleri

Efsane YOUTUBE videolarımızı kaçırıyorsunuz! Tıklayın hemen ABONE olun!

Kaşarlı Milföy Çubukları

Tarife oy ver
Porsiyon: 4-5 Kişilik Hazırlık: 5 dk Pişirme: 15 dk

( 13 oy 4,62/5)

Evdeki milföy stoklarını tüketmeye kararlıyım. Milföyleri yumuşattıp üzerine yumurta sarısı sürün, taze kaşar peyniri rendesi serptikten sonra 1’er parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. Biraz bükerek tek katlı milföy çubukları elde edin.

Bu tarifi kaşar peyniri haricinde parmesan ve gravyer peyniri ile deneyebilirsiniz.

Miktarı istediğiniz kadar arttırabilirsiniz. Sevgiler…

DEVAM EDİYOR
DEVAMI

Malzemeler:
  • yarım paket milfoy hamuru
  • yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 yumurta sarısı
  • un ( hamuru açmak için)
  • Kekik ve kırmızı pul biber (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Dolaptan çıkarıp yumuşattığınız milföyleri hafifçe unladığınız tezgaha alın, merdaneyle biraz inceltin. Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün.
  2. Yumurta sürdüğünüz milföylerin üzerine kaşar peyniri ve isteğe göre baharat serpin.
  3. Hepsine aynı işemi uyguladığınız milföyleri 1-2 parmak kalınlığında boyuna dilimleyin. İsterseniz fotoğraftaki gibi burun isterseniz de düz şeritler halinde bırakın.
  4. Hazırladığınız parçaları 2-3 cm aralıklarla yağladığınız fırın tepsisine dizin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin.

KAÇ KİŞİLİK

4-5

HAZIRLIK SÜRESİ

5 dk

PİŞİRME SÜRESİ

15 dk

Yazdır (597) Kişinin Defterinde FavoriteLoadingDefterime Ekle

Bunu beğenenler aşağıdakilere bayıldı!

Günün İpucu

Püf Noktası

Bayat ekmekleri parçalayıcı robottan geçirip, galeta unu olarak kullanmak da mümkündür.

Kategori: Hamur İşleri, Pratik Tarifler | Yazar: | Tarih:
Bu yazıya 9 yorum yapıldı
  1. berna dedi ki:

    merhaba Nilay hnm sitenizi bugün keşfettim ve çok beğendim tariflerinizi denemeye başlayacağım. Çalıştığım için genelde basit tariflere daha çok ilgi duyuyorum bu tarif çok hoşuma gitti yapmayı düşünüyorum. Takıldığım bir şey var 2 milföyü üstüste koyun derken 1.milföyün üstüne yumurta sarısı sürüp harcı koyup 2.milföyü üstüne kapatıp şeritler halinde kesiyoruz sanırım ama unu ne zaman kullanıcaz onu anlamadım. Şimdiden teşekkürler.

    • Nilay Tulum dedi ki:

      Merhabalar Berna hanım, malzeme kısmında açıklama yazmışım ama tekrar belirteyim. un ( hamuru açmak için) yani tezhaga yapışmasın diye bir miktar serpiyorsunuz. Sevgiler

  2. utkan yüzer dedi ki:

    basıt vekolay cıtır börek olmus

  3. ahcibaba dedi ki:

    denemek lazim

  4. DURU dedi ki:

    Yapımı çok basit ve de çok lezzetli görünüyor, çıtır çıtır..Hemen denemem lazım..
    Teşekkürler…….

  5. asya dedi ki:

    tesekkurler :)
    peki bi soru daha sorsam
    malzemelerde su ve maydanoz var ama trifte bunlar belirtilmemis:(

  6. Nilay dedi ki:

    Merhaba Asya, 2 milföyü üst üste koyarak bu işlemi yapman yeterli :)

  7. asya dedi ki:

    SORU 1 :)Size bakan yüzüne yumurta sarısı sürün ve rendelediğiniz kaşar peynirinden serpin, üzerine 1 adet daha milföy koyun tekrar yumurta sürün ve kaşar peyniri serpin.
    bununla ilgili olarak şöyle bir sonuçmu çıkarmalıyız; her iki hamuru yumurtalayıp kaşarlıcaz üstüste? yoksa tüm yarım paket hamuru üstüste yaptıktan sonramı kesicez:D
    baya bi acemice biliyorum ama:)…

  8. saadet dedi ki:

    HIMMM…ZATEN BU MİLFÖY EN BÜYÜK KURTARICI ANİ MİSAFİR BASKINLARINDA…

Doğru değeri giriniz *