<- Oy verHerkese kocaman bir günaydın…
Yaz ayının geldiğini iliklerimize kadar hissetmeye başladık. Canımız dondurma çekmeye, hanımların çoğu da misafirleri ya da kendileri için dondurmalı tarifler aramaya başladı. Bu nedenle yaz boyunca sizlere birbirinden güzel tarifler hazırlayacağım.
Mozaik pastayı neredeyse herkes yapar ama çok az insan gerçekten kıvamını tutturabilir. Tarife birebir uyduğunuz sürece sonuç daima mükemmel olacak. Sözüm Söz!
Benim tarifimi diğer mozaik pasta tariflerinden ayıran küçük bir mutfak sırrım var. O da bisküviler için hazırladığımız kakaolu sosta da dondurma kullanmış olmam.
Yani içinde dondurma dışında dondurma daha ne olsun :) Tabi isterseniz üzerini de hazır çikolatalı sos da kullanabilirsiniz.
Sevgiler…
Dondurmalı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Paket Bisküvi
- Yarım paket Margarin (125 gr)
- Yarım Su Bardağı Süt
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı Sütlü Çikolatalı Dondurma (150 gr)
- İsteğe göre ceviz ya da fındık
- Dilim başına 1 top Kaymaklı Dondurma
Süslemek için:
Çikolatalı Sos
Dondurmalı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Teflon bir tencere ya da sosluk içinde margarini eritin, sütü, kakaoyu ve şekeri ekleyerek karıştırarak kaynatın.
- Kaynayan süte 1 su bardağı dondurmayı ekleyin ve ocaktan alın. Karıştırarak sosu soğutun.
- Geniş bir karıştırma kabına bisküvileri kırın ve dondurmalı sosu bisküvilerin üzerine dökün. Tüm sosu bisküvi ile karıştırın.
- Varsa kare bir kalıba yoksa mutfak tezgahınıza streç film serin ve bisküvili karışımınız streçin üzerine dökün.
- Sonrasında pastanın üzerinde folyo ile kaplayarak derin dondurucunuza yerleştirin.
- 2 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra streçten çıkarın ve dilimleyin. 1 top kaymaklı dondurma ile servis yapın.
- İsteğe göre üzerini süslemek için Çikolatalı Sos kullanabilirsiniz.
gerçekten güzel bir tarif ilk defa bugün deniycem inşallah güzel olur.ben ilk okulda yemiştim süperdiii. ama onunki kare kareydi
güzelllll
Nilay hanım ellerinize sağlık! Bende misafirlerim için hazırlıcam ama sunum benim için çok önemli sizin kullandığınız o renkli renkli şeyleri nerden bulabilirim?:)
Merhaba Zehra, Tahtakale de ve internette pasta malzemeleri satan dükkanlardan alabilirsin.
Teşekkürler..
sizden ilk defa bir tarfi denicem ,yarın gelecek misafirlerime yapıcam umarım güzel olur, sonucu yazıcam mutlaka sevgiler
nilay hanım bu tarifi yaptım çoooooook güzel oldu..
ellerinize sağlık
sevgilerimle…
Merhaba tarifi dün denedim ama sanırım bir yerlerde hata yaptım… Tarifte şeker yok di mi? yoksa ben mi yanlış görüyorum. Kıvam iyi olmakla birlikte şekersiz oldu. Nerde yanlış yaptım? Sevgiler…
Merhabalar Deniz hanım, 5 yemek kaşığı toz şeker var gözünüzden kaçmış olabilir. Bu miktar az geldiyse damak tadınıza göre ekleme yapabilirsiniz. Sevgiler…
Bu sicak yaz gunlerinde gorunumu dahi insani ferahlatiyor. Sunumunuz da cok hos.Elerinize saglik.
Teşekkürler Melahat hanım :)
Nefis nefis..Ellerinize sağlık..
Teşekkürler Niran hanım :)
HASTASIYIM …
:))