Söz verdiğim gibi yine MSA ‘ da denediğimiz tariflerin 2. sini hiç vakit kaybetmeden sizlerle paylaşıyorum. Truff yağı kullandığımız Toscana Salatası’nın eşsiz bir lezzeti vardı. Eğitime katılan tüm arkadaşlar gibi bu yağı nereden temin edebileceğimizi Şef Gabriele Sponza’ ya sorduk.
Dünyanın en pahalı Gurme ürünlerinden biri olan Trüf Mantarının ve Beyaz Trüf Mantarı ile lezzetlendirilmiş olan zeytinyağının Türkiye de tek tedarikçi firmasının Koza Gıda olduğunu öğrendik. Tabi Gurme Shoplarda da bulabilirsiniz. Eğer bütçeniz yeterli ise neden sipariş vermeyeseniz değil mi :)
Sonuçta Trüf yada Truff yağını kullanmadan da salatanız lezzetli olur mu tabi ki olur. Balsamik sirke, bal ve zeytinyağlı sos mükemmel ötesi…
Yarın Risotto Milanese tarifi ile buluşmak üzere!!!

Toscana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Toscana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
hanımefendi sitenize koymuş olduğunuz tarifler çok hoş ancak msa tariflerini izinsiz çoğaltmak,kopyalamak ve basmak msa tarafından yasaklanmıştır. elinizdeki reçete defterlerinin üzerine bakarsanız bu konuyla ilgili bir uyarı göreceksinizdir. saygılar
Head chef merhabalar,
MSA biz bloggerlar için özel bir izin çıkarttı. Dolayısı ile reçeteleri ve aldığımız İtalyan mutfağı eğitimini kendilerininde bilgisi dahilinde yayınlayabildik. Bu konuda herhangi bir problem yok. İlgin ve uyarın için teşekkürler..
Teşekkürler canım, şiddetle tavsiye ederim :)
Nilaycım ne kadar harika bir sa
lata olmuş tablo gibi ellerine
sağlık öpüyorum…