Taze Meyveli Dondurmalı Güllaç

Mövenpick etkinliğinde gizlice tadına baktığım bu güllaçın hayranı oldum :) Tabii  fotoğraf çekimi için olması gerekenden biraz diri bırakmışlardı ama ailemi ağırlayacağım ilk iftar sofrası için bu tatlıyı yapacağıma kendi kendime söz verdim :)

Güllacın ortasındaki Mövenpick Ahududulu Çilekli Sorbe ve kullanılan meyve parçaları tatlıya inanılmaz bir lezzet katmış. Ayrıca tek kalan meyvelerimizi değerlendirme fırsatı yaratmış. Ramazan ayı boyunca birbirinden farklı güllaç tariflerimiz olacakmış gibi geliyor :)

Benim severek hazırladığım güllaç tarifime buradan ulaşabilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 paket güllaç yaprağı
  • 10 su bardağı süt
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 2 adet kivi
  • 3 adet mürdüm eriği
  • 2 yemek kaşığı pirinç fındık
  • 2 yemek kaşığı pirinç fıstık
  • 1 paket vanilya
  • yarım çay bardağı gül suyu

Yapılışı:
  1. Sütü, şekeri ve vanilyayı kaynatıp ılıtın. Meyveleri soyup küçük küçük dilimleyin.
  2. Güllaç yapraklarının yarısını sütle ıslatarak bir tepsiye dizin.
  3. Yemişlerin ve kivilerin yarısını üzerine dökün. Kalan yaprakları da ıslatıp döşedikten sonra gül suyunu gezdirin.
  4. Üzerine kalan kivi ve yeşimleri serpiştirip 45 dakika buzdolanında bekletin.
  5. Soğuduktan sonra güllacı dilimleyin ve servis tabağına alıp Mövenpick Ahududulu ve Çilekli Sorbe ile servis yapın.

Taze Meyveli Dondurmalı Güllaç” için 3 yorum

  • 20 Ağustos 2010 tarihinde, saat 13:52
    Permalink

    pirinç fıstık nerden bulacağız pekii.
    teslime denedin mi,,
    bak John ve ben TARİFİ yapacağız, seni bekliyoruz

    Yanıtla
  • 14 Ağustos 2010 tarihinde, saat 07:31
    Permalink

    deneyenler yorum yazabilir mi nasıl oldu ben de deniyeceğim ama bilmiyorum yani bir yorum atarsanız sevinirim

    Yanıtla
    • 17 Ağustos 2010 tarihinde, saat 03:25
      Permalink

      teslime,deneyipte sen bize yazsan biz ona gore yapsak olmaz mi!? :)

      Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir