Havuçlu Kabak Tarator
Merhabalar sevgili dostlar, Bu yaz sıcağında hafif ve lezzetli salata&meze tariflerine devam ediyoruz. Bizim evde her öğün yenilebilen hatta pilava
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Mayasız Kapya Biberli Kaşarlı Poğaça
Poğaça denince akla genellikle mayalı yumuşacık ve puf puf kabarmış hamurlar gelir. Ancak, her zaman uzun mayalanma süresi beklemek mümkün
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Mutfak Sırları 14 Yaşında!
Ben kış bloğum ise yaz çocuğu, ilmek ilmek dokuduğum hem aklımı hem kalbimi verdiğim bloğumun doğum günü geldi! Yeni başlayanların
Devamını Oku
Mezelerin Kralı Tekmilli Fava Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar, Bayramın son günü uzun zamandır görüşemediğim İstanbul Culinary’den sınıf arkadaşım Devran Şef ile mutfağa girme fırsatımız oldu.
Devamını Oku
Gaziantep’ in Vazgeçilmez lezzeti Abugannuş Tarifi
Herkese merhabalar,Yüreğiniz serin, mangal ateşiniz daim olsun 😄💕 Abugannuş, babagannuş gibi çeşit çeşit ismi olduğu gibi yöreden yöreye de tarifi
Devamını Oku
Babagannuş
Herkese merhabalar,Uzun bir aradan sonra mangalımızı tekrar ateşledik💕🔥 Sosyal medyanın ilk zamanlarında yaptığımız 200-300 kişilik mangal partilerimizi eski takipçilerim bilir
Devamını Oku
Yaz Aylarının Serinleten Salatası Hellim Peynirli Karpuz Salatası
Merhabalar Sevgili Dostlar, Leyla&Mecnun, Çay&Simit nasıl ayrılmaz ikiliyse Karpuz&Peynir de çoğumuz için öyle 😍 Ben genellikle beyaz peynirle sevsem de
Devamını Oku
Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis Atom Mezesi
Herkese merhabalar,Ekrana 10 saniye bakınca Müzeyyen Senar’ın sesini duymamıza neden olan nefis mi nefis bir meze tarifim var. Her yiğidin yoğurt yiyişi
Devamını Oku
Bademle Kayısının aşkı ❤️ Bademli Kayısı Reçeli
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatilimizin sonuna yaklaşırken Akyaka pazarı’nda denk geldiğimiz kayısılarla bir reçel kaynatalım dedik. Ölçü için 1 kiloya 1
Devamını Oku
Tüm Püf Noktaları ile Bodrum Usulü Deniz Börülcesi Tarifi
Merhabalar Sevgili Dostlar,Salata ve mezelerin evde hazırlayabileceğiniz en lezzetli hallerini sizlerle paylaşmaya devam ediyorum☺️ İstanbul ve Bodrum’da genellikle biraz bayılmış
Devamını Oku
Hem Kokusu Hem Tadı ile Damaklarınızı Şenlendirecek Erikli Reyhan Şerbeti
Merhabalar Sevgili Dostlar, Tatil devam ederken bugün Gökova köy pazarına uğradık. Mis ekşi mayalı ekmeklerde, tazecik meyve ve sebzelerden aldık.
Devamını Oku
Hem pratik hem lezzetli Ispanaklı Milföy Çanakları
Merhabalar Sevgili Dostlar, Ispanaklı harcı için: 6 adet kare milföy 250 gr ayıklanmış doğranmış ıspanak 1 adet orta boy soğan
Devamını Oku