Peynir Dolgulu Izgara Mantar
olurum😍 Bir yere gittiğimde de gözüme ilişirse illaki sipariş veririm☺️ Bu sefer kendi sevdiğim usülde sizlere inanılmaz pratik ama çok lezzetli bir ızgara mantar tarifi hazırladım. En sık kullandığım mutfak aletlerimden biri olan @tefalturkiye OptiGrill+ Akıllı Izgara ile mükemmel kıvamda pişmiş etler ve sebzeler hazırlayabilirsiniz.
6 otomatik program ve pişirme seviyesi göstergesi, her çeşit yemeği pişirmenizi sağlayan 4 ısı ayarlı manuel moduyla işinizi inanılmaz kolaylaştıracağına eminim :)
Videosunu İzleyin:
Diğer mantarlı tariflerime bu linkten ulaşabilirsiniz :)
Peynir Dolgulu Izgara Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 5 -6 adet ızgaralık iri kültür mantarı
- 100 gr beyaz peynir
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı taze kaşar rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Mantarları yıkayıp saplarını çıkartın ve dış kabuklarını soyun.
2. Beyaz peynir, sarımsak ve maydanoz yapraklarını bir çatal yardımıyla karıştırarak ezin.
3. Mantarları ızgaraya dizin ve çay kaşığıyla içlerine tereyağı koyun.
4. Izgarayı et ayarına getirin ve 2 dakika kadar mantarları pişirin.
5. Pişen mantarlara beyaz peynirli harcı paylaştırın. Üstüne de rendelediğiniz kaşar peynirinden paylaştırın
6. Kaşar peynirleri eriyip üzeri kızarıncaya kadar fırınlayın ve sıcak servis yapın.
