kanlıca mantarı – Mutfak Sırları

Fırında Kaşarlı Kanlıca Mantarı

27 Kasım 201527 Kasım 2015 Nilay Tulum617 Views 0 yorum 30 dk, bolu, çıntar, çıntar mantarı, domatesli kanlıca mantarı, fırında kanlıca mantarı, fırında mantar, göynük, güveçte kanlıca mantarı, kanlıca mantarı, kanlıca mantarı tarifleri, yöresel lezztler

Merhabalar Sevgili Dostlar, Bugün 2-3 hafta önce Bolu Göynük’de ilk defa tattığım kaşarlı kanlıca mantarını evde denemeye karar verdim. Pazarda

Devamını Oku

Börekler

Mantarlı Rulo Börek

18 Kasım 201024 Eylül 2013 Nilay Tulum1115 Views 14 yorum börek harcı, börek yapımı, fırında börek, güllüoğlu yufka, kanlıca mantarı, kanlıca mantarından börek, mantarlı börek, rulo börek, yufka

Bayramın son günü geldi çattı… Öyle ya da böyle ömrümüzden bir bayram daha eksildi gitti. Bayram boyunca sadece bu akşamı

Devamını Oku

Pratik Tarifler Yöresel Yemekler

Mantar Kavurma (Kanlıca Mantarı)

22 Ekim 201025 Kasım 2014 Nilay Tulum1864 Views 24 yorum etli mantar, kanlıca mantarı, kastamonu mantarı, Lactarius salmonicolor, mantar, mantar ekmeği, mantar kavurma, mantar nasıl kavrulur, mantar tarifleri, mantar yemeği, mantar yemekleri

Kanlıca mantarının şimdi tam zamanları :) Geçtiğimiz hafta kayınpederim Kastamonu’ya gitmişti, bulunduğu köyde yağmur yağdıktan sonra tüm orman mantar doluyormuş.

Devamını Oku