Lezzetli karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir?

Lezzetli karnıyarık yapmanın püf noktaları nelerdir?Patlıcan seçimi : Patlıcanlar orta boyutlarda ve yararsız beresiz olmalıdır. Alacalı doğranmalıdır. Patlıcan acı olmamalıdır. Eğer acı ise bol tuzlu suda yarım saat dinlenen patlıcanların acılığı gider. Mevsiminde ise domates kullanılabilir.

Detaylar için videoyu izleyebilirsiniz.

Paylaş...
Pin on PinterestShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on Twitter

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir