Kolay Kedi Dili Pasta
Merhabalar Sevgili Dostlar,
Bugünü tarifi daha önce hazırladığım bisküvili pasta kadar pratik. Damla sakızlı muhallebinin içine biraz antep fıstığı girince lezzeti bence ikiye katlanıyor. Kedi dili bisküvileri artık tüm büyük marketlerde kolaylıkla bulabiliyoruz. Aklınızda hemen soru işaretleri belirdiğini biliyorum, aldığımız paketler hep ikili bu nedenle ikili paketin içinden çıkan paketlerden birini kullanacağımızı özellikle yazmak istedim.
Ben orta boy dikdörtgen bir borcam kullandım, daha büyük bir borcamda hazırlamak isterseniz ölçüleri x2 yapmanız yeterli.
Kedi dili bisküvileri çok fazla sütte utarsanız erirler, bu nedenle hafifçe yumuşattıktan sonra ılık tatlıyı üzerine dökerseniz tam kıvamında olacaktır.
Sevgiler…
Kolay Kedi Dili Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1,5 su bardağı süt
Muhallebisi İçin:
- 1 paket Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi
- 3 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Servisi için:
- 1 paket Pakmaya Çikolatalı Sos
- File Antep fıstığı
Yapılışı:
- 1 paket damla sakızlı muhallebiyi 3 su bardağı süt ile orta ateşte karıştırarak pişirin. Koyulaşmasına yakın içine antep fıstığını ekleyerek pişirmeye devam edin. Pişen muhallebiyi olacaktan alın ve ara sıra karıştırarak kabuk bağlamasını engelleyin.
- Orta boy bir kaseye sütü dökün dili bisküvilerin yarısını tek tek kasede ıslatın ve borcama yanyana dizin.
- Dizdiğiniz bisküvilerin üzerine muhallebinin yarısını dökün. Kalan bisküvileri de ıslatarak döktüğünüz muhallebinin üzerine dizin.
- Son olarak muhallebinin kalan yarısını da bisküvilerin üzerine dökün. Borcamın üzerini streç film ile kapatarak tatlıyı buzdolabına alın.
- En az 5-6 saat kadar buzdolabında dinlendirdiğiniz tatlıyı servis etmeden önce dilimleyin.
- Çikolata sos ve antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
