Ev Yapımı Vişneli Puding

Alerji mevsiminin sonlarına gelirken bir anda çarpıldım bahara. Alerjik bünye, haftanın yoğunluğu ile birleşip üzerine de birazcık üşütünce yatağa düşürdü sonunda beni. Doktor dinlenmelisin dedi ama pek vakit bulmadım. Ara ara uyudum bugün baya bir toparlandım ama üzerimdeki halsizlik hala devam ediyor. Birazdan Uzman TV çekimiçin gelecek bu nedenle şimdilik kısa kesip puding tarifime geçiyorum.

Pratik, lezzetli ve keyifli bir tarif vişneli puding. Hazır puding yemekten sıkıldıysanız, evde vişneniz varsa denemenizi tavsiye ederim. Benim gibi hastaysanız canınız bir şey yemek istemiyorsa görüntüsü sizi ister istemez cezbediyor ;)

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı vişne suyu
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz vişne
  • 7 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket şekerli vanilin

Yapılışı:
  1. Geniş bir tencereye süt, vişne taneleri, vişne suyu ve şekeri koyarak ocağa alın. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
  2. Derin bir kapa 7 yemek kaşığı nişastayı koyun ve üzerine kaynayan sütten 1 kepçe alarak nişastayı eritin.
  3. Tüm nişastayı tencereye ilave edin. Süt koyulaşmaya başlayınca içine margarin ve vanilini ekleyerek rondodan geçirin ve 1 taşım daha kaynatın. İstediğiniz koyuluğa gelince ocaktan alın ve kaplara paylaştırın.
  4. Vişne taneleri yada küçük şekerlemeler ile süsleyerek servis yapın.

Ev Yapımı Vişneli Puding” için 4 yorum

  • 17 Ocak 2014 tarihinde, saat 21:15
    Permalink

    o şekerlemeri bir türlü bulamıyorum nerden aldınız

    Yanıtla
    • 17 Ocak 2014 tarihinde, saat 22:38
      Permalink

      Pasta malzemelri satan sükkanlara bakın. Eminönünde oluyor genellikle

      Yanıtla
  • 08 Şubat 2013 tarihinde, saat 11:47
    Permalink

    hani bunun bitter çikolatadan sosu oldumu şimdi

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir