Yardım I Yemek Blogunu Şimdi Aç!

Lohusa Åžerbeti

Ailemize minik bir üye daha katıldı :) Eşim artık amca oldu. Ben de bir hamilelik sürecine ilk defa bu kadar yakından tanık oldum :) Güzel ve heyecanlı bir süreç gerçekten. Doğumun olduğu gün bir anne ve babanın mutluluktan ağladığını görmek inanılmaz. Hamileyken bebeği görmediğiniz için birşey anlamıyorsunuz, herşey şaka gibi geliyor ama bebeği annenin kucağında gördüğünüzde büyük bir mucizeye tanıklık ettiğinizi görüyorsunuz.

Bizim gibi tüm aile fertlerinin neredeyse 20 li yaşların sonuna geldiği bir süreçte küçücük bir ferdin dünyaya gelmesi yeni bir soluk yarattı. Şimdi ne zaman alışveriş merkezine gidilse onun içinde birşeyler bakılıyor.

Minik Salih Kıvanç’ımıza ailesi ile birlikte baÅŸarı dolu uzun ve güzel bir yaÅŸam diliyorum.

Lohusa Åžerbeti

Lohusa Åžerbeti

DoÄŸumun olacağı gün apar topar Eminönü’ ne gittim, oradan bebek ÅŸekeri için gerekli olan süs malzemelerini, renkli bademli drajeleri ve sepeti aldım.

Minik bebiş doğarken hastane odasında hızlıca sepeti hazırladım, doğum sonrasında hastane ve eve gelen ziyaretçilere lohusa şerbeti eşliğinde bu bebek şekerlerinden ikram edildi.

Bebek Åžekeri ve Bebek Sepeti

Bebek Åžekeri ve Bebek Sepeti

Malzemeler:

Yarım kilo lohusa şekeri
5 su bardağı toz şeker
20 su bardağı su
2 adet çubuk tarçın
7-8 adet kuru karanfil

Yapılışı:

  1. Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.
  3. Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak ağzını bağlayın.
  4. Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15 dakika daha kaynatın.
  5. Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere doldurarak buzdolabına alın.
  6. Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ayıraç

Yasal Uyarı: Mutfak Sırları internet sitelerinde yayınlanan yazılar, fotoğraflar ve yemek tariflerinin tüm hakları Mutfak Sırları Tescili altındadır. Kaynak gösterilerek dahi yazının, fotoğrafın veya tarifin tamamı izin alınmaksızın kullanılamaz. Sadece alıntı yapılan tarif veya yazının bir bölümü, alıntı yapılan tarife/yazıya aktif link verilerek kullanılabilir.

7 Yorum

  1. irem tuana konakçı diyor ki:

    bende 15 gün önce hala oldum.gelinimize şerbet yaptım çok beğendim

  2. gul diyor ki:

    doğum yapmama 10 gün kaldı ne ilkinde ne ikincisinde ne annem ne kaynanam bu şerbeti yapmadı şansızım kendim yapamadım sezaryandı olmadı :(((((

  3. FUNDA diyor ki:

    yakında anneanne olucam allah nasip ederse tabi lohusa şerbeti yapmakta bana düşecek nasıl yapıldığını biliyordum fakat ölçülerini bilmiyordum çok teşekkürler

  4. FATOÅž diyor ki:

    BEN DE TEYZEM DOĞUM YAPTIĞINDA İÇMİŞTİM.BUNDAN 17 SENE ÖNCE TADI HALA DAMAĞIMDA SEVERİM BEN BÖYLE TATLARI.MERSİNDE CEVİLE İKRAM ETMİŞLERDİ.

  5. Kendimce diyor ki:

    Ben de 5 gün önce hala oldum Allah herkesin evladını sağlıklı uzun ömürlü etsin.
    Lohusa şerbetini çok severim aslında sevmek zorunda bırakıldım.Kendim doğum yaptığımda süt yapar bol bol iç demişlerdi o kadar çok içtim ki çok sever oldum ellerinize sağlık minik delikanlıya da uzun ömürler diliyorum

  6. Nilay diyor ki:

    Teşekkürler Aysun hanım, sıcak olarakta servis ediliyormuş. Sizin tavsiye ettiğiniz gibi de mutlaka deneyeceğim. Sevgiler :)

  7. aysun diyor ki:

    Nilay hanım, tarifiniz çok güzel olmuş. bu şerbet servis edilirken antalya yöresinde kabukları soyulmuş beyaz badem içleri, yanılmıyorsam antep taraflarında ise toz haline getirilmiş ceviz içi bardakların üzerine ekleniyor. çok da hoş oluyor:) sevgiler

Yorum yaz

© Bu site Mutfak Sırları Yemek Blogları Hizmeti kullanmaktadır. | Yardım | Ücretsiz Blog Aç | Şikayet Et |
counter