Börekleriniz Asla Kurumayacak: Börek Sosu Nasıl Yapılır?
Benim yıllardır kullandığım, önce rahmetli anneannemden sonra da annemden gördüğüm yöntem bu. Biri süt ve erimiş margarin kullanırdı. Ben zamanla
Devamını OkuYılbaşı Mezeleri
Mayasız Kapya Biberli Kaşarlı Poğaça
Poğaça denince akla genellikle mayalı yumuşacık ve puf puf kabarmış hamurlar gelir. Ancak, her zaman uzun mayalanma süresi beklemek mümkün
Yılbaşı Özel Menüleri
Kırmızı Pancarlı Pazı Borani
Yeni yıl sofralarının en keyifli yanı, hem göze hitap eden hem de damağa lezzet katan tariflerle sevdiklerimizi buluşturmak. İşte tam
Lezzetli Bir Alternatif: Pancar Sapı Kavurması
Yeni lezzetler keşfetmek kendi adıma her zaman çok heyecan verici, öyle geniş ve lezzetli bir mutfağımız var ki sürekli bambaşka
Devamını Oku
Enginar Soslu Körpe Kuşkonmazlı Makarna
Baharın geldiğiniz iliklerinizde hissettirirken gözlerinizi ve damağınızı şenlendirecek nefis bir tarifim var😍 Gökova pazarından tazecik aldığım enginar ve körpe kuşkonmazlarla
Devamını Oku
Karamelize Soğan Mezesi
Bugün öyle yoğun geçti ki, çekimler bitince dinlenmek için kendime meze yaptım 😄 Az malzemeyle bu kadar lezzetli bir tarifi
Devamını Oku
Hamuru Patatesli Pamuk Poğaça
İlk defa pastacılık ekmekçilik sınıfında dünyadan farklı ekmekleri pişirirken denemiştik hamura patates katmayı. Adı da yanlış hatırlamıyorsam Rus Ekmeği idi.
Devamını Oku
Sıvıyağlı En Kolay Poğaça
Herkese huzurlu ve mutlu bayramlar💕 🍬 Mayasız poğaçalar neredeyse hiç uğraştırmaz ama çok da yumuşak olmaz. Bu tarif bir çok
Devamını Oku
Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: Ev Yapımı Limonata Tarifi
Dalından topladığımız limonlarla bir limonata yapmasaydık olmazdı☺️💕🍋 Bu yaz bolca alternatifle paylaşmayı düşündüğüm ilk #limonata tarifim bir #mutfaksırları klasiği☺️ Bu teknikle denediğinizde asla acı
Devamını Oku
Sultani (Yaprak) Bezelye Tavası
Sultani bezelye, yaprak bezelye derken annem #araka derdi bu yaprak bezelyeye. Çok sık yapmazdık ama yapınca da tadına doyamazdık zeytinyağlısının.
Devamını Oku
Fırında Havuç Kızartması
Fırında Havuç Kızartması Geçen Cumartesi Gökova Pazarından aldığım bu körpe mor havuçlarla çok pratik bir tarif hazırladım. Satıcıyla konuştuğumda bu
Devamını Oku
Çıtır Nohutlu Ispanak Borani
Bereketli Lezzetler’in yeni tarifi Çıtır Nohutlu Ispanak Borani :) Süzme yoğurt ve ıspanağın enfes birleşimine fırınladığınız çıtır çıtır nohutlar da
Devamını Oku
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi
Özellikle İstanbullu meze severlerin damaklarında özel bir yere sahip topik mezesini bilir misiniz? İşte o süper lezzetin enginar versiyonuna hoş
Devamını Oku