İstanbul Pilavı nasıl yapılır ? Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlası... Türk 30 dk, bademli pilav, bezelyeli pilav, İstanbul Pilavı püf noktaları, İstanbul Pilavı tarifi nasıl yapılır? İstanbul Pilavı tarifi yapılışı, İstanbul Pilavı yapılışı, pilav tarifleri, tavuklu pilav, zerdeçallı pilav, iftar menüsü 2019

İstanbul Pilavı

Porsiyon: 4-6 Kişilik Hazırlık: 10 dk Pişirme: 20 dk
Hiç Hoş değil!Eh işte!Güzel!Sevdim bunu!Harika! Harika!
( 3 oy 5,00/5)
3 5 5 1

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Pilavın her çeşidini severim ama içinde bolca garnitür olan, pişerken lezzetlendirilen pilavlara bayılırım. İstanbul pilavı dolu dolu neredeyse tek başına öğün olabilecek bir lezzet.

zerdeçallı pilav

Zerdeçal bence çok yakışıyor ama tadını sevmeyenler renklendirmek için safran da kullanabilirler.

Ben bu tarifte SANA Klasik kullanmayı tercih ettim. Birbirinden nefis bir çok tarif için sanayemedinmi.com adresini ziyaret etmeyi ve Sana Türkiye instagram sayfasını takip etmeyi unutmayın.

İstanbul Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk göğüsü
  • 2 yemek kaşığı Sana Klasik
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 su bardağı kabuksuz çiğ badem
  • 2-3 yemek kaşığı file ya da tane antep fıstığı
  • 2 yemek kaşığı sana klasik (bademleri kavurmak için)
  • 3,5 su bardağı tavuk suyu

İstanbul Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bademleri 2 yemek kaşığı sana klasik ile renk alıncaya kadar soteleyin ve kenara alın.
  2. 30 dk. Ilık tuzlu suda beklettiğiniz pirinçleri süzün ve kenara alın.
  3. 2 yemek kaşığı Sana Klasik’i tencereye alın. Pirinçleri ve tuzunu ekleyerek hafifçe şeffaflaşıncaya kadar kavurun.
  4. Zerdeçal, file fıstık ve bademleri ekleyerek kavurmaya devam edin.
  5. Bezelyeleri ve suyunu ekleyerek karıştırın ve kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin.
  6. Suyunu çeken pilava tavukları ekleyin karıştırın ve demlenmeye bırakın.
  7. Demlenen pilavı servis yapın.
Etiketler: , , , , , , , ,

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

EN TR