Fırında Tavuk Baget

Son günlerde takıldığımız “Once Upon a Time” dizisi yüzünden sabaha karşı uyuyup oldukça geç bir saatte uyandım (1 gecede sezonun yarısını izlersek doğal tabii). Sebze+protein karışımı leziz bir kahvaltı yaptım.

Hafta sonu gezmelerinde saf protein günleri azap halini alıyor çünkü dışarıda yağsız ya da sebzesiz hiçbir şey bulamıyorum. Bu nedenle bu hafta sonu protein+sebze gününü 2 güne çıkartabilirim, en azından etli salatalar tüketirim diye düşünüyorum.

Dün sabaha karşı biraz sarı leblebi yiyerek ilk kez ufak bir kaçamak yaptım. Son 1-2 gündür gece geç saatlerde ayaklarımda bazen de dirseklerimde kaşıntı oluyor diyet ile ilgili mi bilmiyorum. Sizlerden böyle bir şey yaşayan var mı acaba?

Fırında tavuk baget tarifini hazırlarken patates kullandım normalde dukan diyetinin atak ve seyir evresinde olanların tüketmesi kesinlikle yasak, bu nedenle karnabahar, kereviz, brokoli gibi sebzeler de kullanabilirsiniz. Bu nedenle sadece eti ve patates haricindekileri yiyebilirsiniz. Ben bu tarifi eşim ve kendim için hazırladım evde diyet yapmayanları da düşünmek lazım değil mi :)

Sevgiler…

Malzemeler:
  • 4 adet tavuk baget
  • 15 adet arpacık soğan
  • 2 adet orta boy patates (isteğe göre patates yerine başka sebzeler de kullanılabilir)
  • 1 adet orta boy havuç
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Tavuk butlarınızı yıkayın ve kapaklı bir fırın kabına alın. Üzerine zeytinyağı ve baharatları serperek ovun.
  2. Soğan, patates ve havucu yemeklik doğrayın. Doğradığınız sebzeleri butların üzerine ekleyerek karıştırın.
  3. Yağa bulanan tavukları sebzelerin üzerine dizin ve 1 su bardağı su ekleyin.
  4. Fırın kapağınızın kapağını kapatarak 200 derece fırında 1 saat pişirin.
  5. Fırın kabınızın kapağını açın 20-25 dakika da üzeri açık pişirin. (Bıçak ile pişip pişmediğini kontrol etmeyi sakın unutmayın)
  6. Kızaran bagetleri sıcak servis yapın.

Fırında Tavuk Baget” için 8 yorum

  • 12 Mart 2012 tarihinde, saat 11:49
    Permalink

    seyir devresinde patates yasak değil mi

    Yanıtla
    • 12 Mart 2012 tarihinde, saat 13:18
      Permalink

      Evet yasak, zaten tarifte de belirttim. Patates kısmı eşim için :)

      Yanıtla
  • 11 Mart 2012 tarihinde, saat 20:55
    Permalink

    baharatları 2 kez mi atmış oluyoruz??

    Yanıtla
    • 11 Mart 2012 tarihinde, saat 21:20
      Permalink

      Başlagıçta koymanız yeterli. Notta düzeltme yaptım. Sevgiler.

      Yanıtla
  • 10 Mart 2012 tarihinde, saat 21:32
    Permalink

    Merhabalar benim bugün atak dönemimin 4. ve son günü yarın salata yiyeceğim için çook mutluyum:) evet light meyvelı yoğurta izin var ama bu hazır gıdalarda da birçok katkı maddesi var sonuçta ,bunun yerine meyve kullansak daha iyi olmaz mı? Böyle bir şeyleri değiştiren var mı?aslında diyetimin verimsiz olmasından da korkuyorum. daha önce deneyip zarar görmeden atlatan varsa paylaşsın lütfen.

    Yanıtla
  • 10 Mart 2012 tarihinde, saat 18:39
    Permalink

    merhaba nilay hanım bu diyette meyve olmaması çokk kötü :( bende de sizin gibi kaşıntı oluyo ve ayaklarımda karıncalanmalar oluyo. daha önce bu diyeti yapmıştım hiç şeker olmadığı için kan şekerim düşüyo galiba 1 parça tatlı bişe meyve vs. yediğimde kendime gelyrm ama bu sefer kararlıyım bozmayacağım :) size sormuştum light meyveli yoğurt onu çevremde malesef bulamıyorum :(( büyük marketlerde de yok :( tek bulabildiğim aktivia o olur mu ki. çoktan alacağım ama ligth olmadığı için içim rahat etmiyo bozdum gibi geliyo

    Yanıtla
    • 10 Mart 2012 tarihinde, saat 19:24
      Permalink

      Tuba merhabalar, kaşıntı ya da karıncalanma bir alerji belirtisi mi acaba merak ediyorum. Kan şekerin düşüyorsa kendini çok zorlamamanı öneririm, zayıflamak için sağlıktan olmaya gerek yok. Meyveli light yoğurt bulamıyorsan bence önerdiğin marka da olur, çok abartılmadığı sürece diyete bir zarar vereceğini düşünmüyorum. Bazen kuralları kendimize göre esnetmek lazım ki sıkıntı yaşamayalım. Sevgiler…

      Yanıtla
      • 12 Mart 2012 tarihinde, saat 18:35
        Permalink

        çokkk teşekkür ediyorum hemen markete gidiyorum :)

        Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Pin It on Pinterest