Dondurmalı Yalancı Tavuk Göğsü

Merhabalar Sevgili Dostlar,

Geçtiğimiz gün bahsettiğim spor kompleksine kaydımı yaptırdım. Dün ve bugün 15-20 dakika kadar yüzdüm. Dün biraz kas ağrısı oldu ama fıtık ağrıları azaldı, uzun süre oturmadığım ya da ağır bir şey taşımadığım sürece sorun yok. Bu akşam toplu yapılan derslerden Yogaya katılmaya karar verdim. Yarında vücut indeksi vs. ölçümü için randevu aldım. Önümüzdeki 6 ay sıkı bir program uygulayıp hem fıtık ağrılarından hem de doktorun vermemi istediği kiloların birazından kurtulmayı planlıyorum.

Neyse size olan biten her şeyi anlattıktan sonra bu hafta kayınvalidemler için hazırladığım tatlıya gelelim.

Yalancı tavuk göğsü sütlü tatlıların içinde en sevilenlerden biri, özellikle gün sever hanımların vazgeçilmezi (misal kayınvalidem :) ). Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan bu tatlı kıvamında yapılırsa tadından yenmez.

1 gün önce hazırlayıp buzdolabında dinlendirirseniz hem dilimlemesi hem de servisi daha kolay oluyor. Aromasını seviyorsanız pişirirken içine bir miktar dövülmüş damla sakızı da ekleyebilirsiniz.

Sevgiler…

Malzemeler
  • Yarım paket margarin (125 gr)
  • 1 Litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1,5 su bardağı toz şeker

Üzeri için

  • tarçın ve file badem

Dilim başına

  • 1 top  Antep fıstık Bitter Çikolata Karamel Parçalı Kaymaklı dondurma

Yapılışı

  1. Geniş bir tencerede margarini eritin. Eriyen margarinin üzerine unu ekleyin, kısık ateşte 2 dakika unun rengi koyulaştırmadan kokusu çıkana kadar kavurun.
  2. 1 litre sütü azar azar ve unu karıştırarak tencereye ilave edin. Tüm sütü ekledikten sonra içine şekerin tamamını ekleyin ve karıştırın.
  3. Tatlı koyulaşmaya başlayınca vanilyayı ilave edin ve mikserle daha koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  4. Tatlıyı ocaktan aldıktan sonra 1-2 dakika daha yüksek devirde karıştırın ve borcama dökün.
  5. Tatlı soğuyunca tarçın ve file badem ile süsleyin.
  6. 1 gece dinlendirdiğiniz tatlınızı dilimleyin ve dilim başına 1 top dondurma ile servis yapın.

 

Dondurmalı Yalancı Tavuk Göğsü” için 13 yorum

  • 19 Nisan 2014 tarihinde, saat 00:12
    Permalink

    Tarcin yerine kakao dokulebilir mi? nilay hanim, gecmis olsun bu arada tesekkurler tarifiniz icin gercekten cok kolay

    Yanıtla
    • 19 Nisan 2014 tarihinde, saat 09:55
      Permalink

      Tarif genellikle tarçınla sunuluyor ve tarçın damakta dah atatlı bir lezzet bırakıyor. Kakao damak tadınız akalmış ama çok fazla döküp üstünü kaplamayın derim. Sevgiler

      Yanıtla
  • 19 Nisan 2014 tarihinde, saat 00:09
    Permalink

    Gecmis olsun Nilay hanim umarim en kisa zamanda iyilesirsiniz ben Avustralyadan takipcinizim. Sabah 7de gordum tariifinizi ve pisirdim umarim guzel olacak mutfak sirlarindan deneyip de kotu bir tarifiniz olmadi. Ellerinize saglik :)

    Yanıtla
    • 19 Nisan 2014 tarihinde, saat 09:55
      Permalink

      Çok teşekkürler :) Sevgiler…

      Yanıtla
  • 29 Mart 2013 tarihinde, saat 20:11
    Permalink

    Öncelikle söylemeliyim ki çok pratik bir tarif yapımı çok kolay.Birkaç kere internetten tarifler almıştım ama hepsi fiyaskoydu malesef :( Korkarak yaptım bunu da ama müthiş bir tat çıktı ortaya.Çok teşekkür ederim,birkaç tarifinizi daha deneyeceğim başarılar :)

    Yanıtla
  • 27 Ocak 2013 tarihinde, saat 17:53
    Permalink

    merhabalar cok lezetli görünüyor. benim sorum bu tarifin kac kisilk oldugu

    Yanıtla
  • 02 Aralık 2012 tarihinde, saat 01:00
    Permalink

    kesinlikle bayılarak yediğimm tatlılardan bir tanesiii tarifi bende yoktu artık sayenizde artık varr hemen deneyecemm çookk teşekkürlerr :))

    Yanıtla
  • 14 Temmuz 2012 tarihinde, saat 12:31
    Permalink

    merhabalar ben ıkı defa tarıfınızı denedım tadı çok guzel oluyor ama borcamdan boyle kalıp gıbı cıkmıyor nerde hata yaptım acaba..

    Yanıtla
    • 14 Temmuz 2012 tarihinde, saat 16:37
      Permalink

      Borcamı ıslatıp tatlıyı dökmeniz ve en az 1 gece buzdolabında bekletmeniz lazım.

      Yanıtla
  • 25 Haziran 2012 tarihinde, saat 00:56
    Permalink

    Dun aksam tarifinizi yaptım.bir arkadasıma yemeğe davetliydik ,orada birlikte yedik ve çok güzel olmuştu hepimiz çok beğendik.ama tepsiden düzgün çıkmadığı için paylasamadim,artık bir dahaki denemeye,tarif için teşekkürler,sevgiyle:)

    Yanıtla
  • 21 Haziran 2012 tarihinde, saat 13:31
    Permalink

    dondurmalı tavuk gögsünü hangi büyüklükte küçük kare borcammı büyük kare borcammı

    Yanıtla
    • 21 Haziran 2012 tarihinde, saat 18:07
      Permalink

      Merhabalar Yasemin, orta boy seçersen kalın olur donması için biraz daha beklemen gerekir. Büyük borcam kullnırsan daha ince olur ama daha çabuk donar. Sevgiler…

      Yanıtla

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir