Çiçek Kurabiye

Çiçek kurabiyelerimi cam kurabiyelerden artan hamur ile yaptım. Ortaya çıkan sonuç çok keyif vericiydi. Standart kurabiyeler yapmaktan sıkılanlar için alternatif bir çözüm. Çaya gelen misafirlerinizin beğenisini kazanacağına eminim :) Tarafımdan test edildi ve onaylandı.

Çiçek Kurabiye

Malzemeler:

2 yumurta
250 gram hamuru işi margarin
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Un geniş bir kaba elenir. Ortasına bir çukur açılır ve tüm malzemeler eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur (malzemeler isteğe göre miktarların yarısına düşürülebilir).
Hamur 2 parçaya ayrılır ve gıda boyası ile renklendirilir ( Gıda boyasınız kürdanın ucuyla kullanmanız yeterli, daha koyu renkler çıkarmak için gıda boyası miktarını biraz daha arttırmanız gerekiyor).
Renklendirilen hamurdan küçük parçalar kopartılarak elde şekil verilir (istenirse kurabiye kalıplarıda kullanılabilir) ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kağıttan ayrılacak hale gelene kadar yaklaşık 15.20 dk. pişirilir.

Çiçek Kurabiye” için 6 yorum

  • 17 Nisan 2011 tarihinde, saat 15:43
    Permalink

    süper bir sey yha ben yaptım bundan cok gzl oldu..

    Yanıtla
  • 02 Eylül 2010 tarihinde, saat 16:06
    Permalink

    gıda boyası aktarda olur.

    Yanıtla
  • 11 Haziran 2010 tarihinde, saat 02:47
    Permalink

    gıda boyasını nerden bulabiliriz

    Yanıtla
  • 25 Nisan 2010 tarihinde, saat 17:22
    Permalink

    bu tarifler çok güzel çok beğendim yapmaya niyetliyim yni sağolun mutfak sırları teşekkür ediyorum…

    Yanıtla
  • 08 Haziran 2009 tarihinde, saat 07:58
    Permalink

    sonucları nerden öğrencez ablacım uyanır uyanmaz baktımm bi heyecanlaaa

    Yanıtla
  • 07 Haziran 2009 tarihinde, saat 18:19
    Permalink

    papatya kurabiyede adı verilirmi

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir