Patlıcanlı Sebze Aşkı

Baktınız evde yiyecek bişi yok ve sebzelerinizde dolapta tek tük kalmış alın size harika bi tarif hem leziz hemde evdeki sebzeleri değerlendiröek için harika bir fırsat.

Patlıcanlı Sebze Aşkı Tarifi İçin Malzemeler

• 10 adet mantar
• 1 adet kabak
• 2 adet patlıcan
• 1 kaşık margarin
• 1 çay kaşığı kekik ve nane(Arzuya göre)
• 2 adet çarliston biber
• 1 adet tatlı kırmızı biber
• 2 adet domates
• tuz
• kırmızı biber

Patlıcanlı Sebze Aşkı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcan,mantarlar,kabak,domates ve biberleri ayırlayıp yıkandıktan sonra iri parçalara bölün.
2. Teflon tavaya yağı ve sırasıya patlıcan,biber,mantarlar,kabak,domates koyarak yüksek ateşte pişirin.
3. İster sos istersenizde sade olarak diğer yemeklerin yanında kullanılabilir.